鱼小二老坛酸菜鱼这里,有源自四川老汉自家的老坛子，鱼小二料包操作，半成品冷链配送，操作简单，节省时间，以此实现了快速出餐，让初入创业加盟的加盟者也不会手忙脚乱。再加上鱼小二各大外卖平台合作，提供线上订餐，线下配送，增加了销售渠道，也起到了宣传的作用。
鱼小二选用来自越南无骨龙利鱼，无刺吃鱼喝汤更放肆，老人小孩也无所畏惧。烹制器具选用九龙仙木桶，杉木原料，成就养生美味，材料安全，有韧性，易清洗防开裂。再来一碗创意原盅蒸饭，精选五常新鲜大米，香稻晶莹剔透，营养又健康。鱼小二老坛酸菜鱼一体化服务品牌采用百年古法腌菜技艺，辅之三十八种精选材料入味烹制，原汁原味，健康营养，口味多元，老少皆宜，让您吃了还想吃。
这家鱼小二酸爽可口，胃口大开!能够让舌尖邂逅惊艳美味，食客纷纷坠入爱河。外卖多方面对接，一日四餐一网打尽。早中晚餐和夜宵，全面覆盖，不论任何时间段都可以吃到适宜的美味，手把手传授对接电商+外卖模式，让店面覆盖更大范围客群!
好的酸菜鱼食材的选择，对于酸菜鱼美食来说，是更加的具有特色的美食产品。鱼小二精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的把控，对口味的一次呈现。鱼小二以匠人工艺般的手法将酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。好的酸菜鱼产品的制作技术工艺，更是能够对于其酸菜鱼产品的口味起到更为有利的促进作用。
海南鱼小二餐饮管理有限公司——鱼小二酸菜鱼，产品系列多，秉持营养健康的理念，深受广大消费者和创业者的关注。鱼小二酸菜鱼，专职团队不断的更新改良产品，全面满足众多消费者的味蕾需求。好吃吗?加密研制配比，标准化的操作流程，加上智能设备，使得酸菜鱼制作简便，味道却始终千店如一。几十平米即可开店，一到三人经营即可，省店租、省人工。
鱼小二，只专注于酸菜鱼单品，相继研发出了青花椒小鱼、酸辣小鱼、水煮小鱼、番茄小鱼、柠檬酸菜小鱼等口味，不仅很好满足了消费者的口味需求，改变了传统酸菜鱼口味单一的局面，更是很好实现了单品化、标准化、料包化、复制化、连锁化等特点。