根据搜索结果，云南火锅加盟品牌中投资成本较低的选择如下：

一、10-20万元投资区间

金源福城肥牛

- 专注云南文山黄牛火锅，主打"狮子头、阉鸡尾"等特色食材，采用传统工艺与现代烹饪结合，适合注重食材品质的投资者。

- 加盟费用约10-20万元，支持全国连锁经营，适合自由创业或团队合作。

芸山季云南野生菌火锅

- 以云南野生菌为特色，汤底酸爽开胃，装修风格融合云南风情，适合打造差异化火锅品牌。

- 投资金额10-20万元，品牌方提供技术支持与运营培训。

二、5-10万元投资区间

云南天麻火腿鸡火锅

- 结合天麻、三七等名贵药材与火腿，主打养生火锅概念，适合中高端消费市场。

- 加盟费用约10-20万元，但部分公开资料提到小型门店费用可能下探至10万元左右。

三、注意事项

品牌授权与区域：

优先选择明确标注全国授权的品牌（如滇牛、芸山季），避免因区域限制影响收益。

产品差异化：云南火锅品牌多以特色食材（如野生菌、火腿）为核心，建议结合当地消费习惯创新菜品。

实地考察：部分品牌（如金源福城肥牛）在昆明设有多家直营店，建议实地考察运营模式后再决策。

以上推荐综合了品牌知名度、投资成本及市场前景，具体选择需根据个人资金实力和经营定位调整。