根据搜索结果，以下是自助烤肉加盟品牌的综合推荐及分析，供参考：
一、高人气连锁品牌推荐
汉釜宫烤肉 - 特色：
韩式烤肉品牌，以养生理念和明星代言提升知名度，主打自选烤肉集市模式，融合传统韩式与现代服务创新，适合注重体验感的消费者。
- 加盟优势：全国超2000家门店，总部提供品牌运营支持，适合追求标准化和品牌影响力的创业者。
金汉亭韩式烤肉 - 特色：
安徽本土品牌，主营韩式烤肉、石锅拌饭等，采取自助+点餐模式，结合中韩料理理念，适合多元化餐饮需求。
- 加盟信息：隶属于安徽尚京餐饮集团，运营终端超2000家，总部提供品牌及技术支持。
牛魔王烧烤 - 特色：
中美文化融合品牌，主打美式炭火烧烤，注重健康饮食与营养搭配，门店装修时尚，适合年轻消费群体。
- 加盟数据：全国499家门店，投资金额10-20万元，适合中小资金创业者。
二、特色品牌推荐
富士烧肉牧场 - 特色：
全国连锁酒吧式烤肉品牌，产品涵盖和牛烧肉、精酿啤酒、海鲜烧烤等，定期进行品牌形象升级，适合打造多元化餐饮体验。
塞北八旗炭火烤肉
- 特色： 韩式炭火烤肉品牌，以13肥瘦比的牛五花肉为招牌，凭借口碑和特色服务吸引消费者，适合注重食材品质的加盟项目。青瓦台韩式烤肉
- 特色： 结合西游文化打造社交空间，装修风格独特，适合追求IP化运营的创业者。 三、其他值得关注的品牌 小猪查理川式市井烤肉
嘻游记厚切烤肉：定位高端，选用全球牧场直供牛肉，主打“厚切封神”概念，适合商圈定位高端的投资者。
四、选择建议
定位选择：
高端消费：优先考虑汉釜宫、金汉亭；
年轻化：小猪查理、富士烧肉；
文化特色：青瓦台、嘻游记。- 考察重点：
门店数量与分布；
总部支持政策（如装修、培训、供应链）；
品牌口碑与市场评价。建议根据自身资金、选址及目标客群，综合评估后选择品牌。如需进一步了解具体加盟细节，可联系品牌方获取详细资料。