根据搜索结果，银川火锅加盟品牌的选择需结合市场定位、投资预算及品牌实力等因素。以下是综合推荐及注意事项：

一、推荐加盟品牌

金凤森林公园火锅

- 适合定位中高端的连锁加盟，提供10-20万元的投资预算，主打森林公园主题火锅，装修风格独特，注重健康与品质。

川妹百味时尚火锅

- 以时尚装修和特色锅底著称，投资金额适中，适合年轻消费群体，需关注其市场覆盖范围及品牌运营支持。

二、选择建议

市场调研：

优先选择在银川本地有实体门店的品牌，如金凤森林公园火锅，便于实地考察运营情况。

品牌实力：考察品牌注册年限、门店数量及管理团队，避免选择仅靠广告宣传的品牌（如“快乐火锅”）。

投资预算：根据资金情况选择，低门槛品牌（如川妹百味）适合中小投资者，高门槛品牌（如金凤森林公园）适合有稳定资金链的创业者。

支持政策：关注是否提供选址、装修、培训及运营支持，建议选择提供全链条服务的品牌。

三、注意事项

避免跟风：

不同城市消费习惯差异较大，需结合银川本地口味偏好选择品牌（如重庆火锅需评估当地接受度）。

实地考察：

重点考察食材供应、店铺面积及客流量，确保符合预期。

合同细节：

明确加盟费用、权益保障及违约责任，避免隐性收费。

建议优先考虑金凤森林公园火锅或川妹百味时尚火锅，同时结合自身资金实力和市场调研做出决策。