贤合庄
由陈赫、叶一茜和朱桢合伙投资成立的火锅品牌，2015年5月开始营业。截至2020年1月，在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出300多家分店。
上上谦串串香火锅
由薛之谦和朋友共同投资创建的串串香火锅店，位于上海市。
热辣一号
由著名影星任泉、李冰冰、黄晓明共同投资创立的全资餐饮管理公司，合伙人包括何炅、黄渤、井柏然等。
斗鎏火锅
由AB（杨颖）开设的火锅店，名气不大但价格不低，顾客大多是AB的粉丝。
辣庄重庆老火锅
由包贝尔开办的火锅店。
Hi辣火锅
由邓家佳开的一家火锅店，价格公道。
黄粱一孟
由黄磊和孟非联合开办的火锅店，2018年宣布倒闭关店。
热辣壹号
由黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然六人联合开办的火锅店，规模较大，生意非常好。
辣叁号
由沙溢开办的火锅店，主打平民价，但味道被认为平平无奇。
柠檬叶子
由吴奇隆开办的泰式火锅店。
杜海涛和吴昕的火锅店
他们各自有自己的饭店，2022年底合伙开了火锅店，在上海、杭州、广州、合肥等地开设多家分店，但最近合肥分店被勒令停业整顿。
陈赫及某投资公司的火锅店
陈赫的火锅店最初在2015年开的，合伙人还有朱桢和叶一茜，不过叶一茜目前已经退出。
这些明星火锅店各有特色，有的以明星效应著称，有的以特色火锅料或装修风格吸引顾客。建议您根据自己的口味和喜好选择合适的火锅店去品尝。