鸟州力日式料理,作为有多年餐饮行业经营与连锁品牌发展经验的连锁餐饮品牌,拥有健全的加盟服务体系,对于加盟商的支持力度和扶持政策也非常全面,选择该品牌,从事日式餐饮加盟经营,对于创业者来说自然更有扶持。
  鸟州力日式料理,以美味日式烧鸡作为品牌主营美食产品。多年的发展和运营,为品牌积累了纯正口味、模式新颖、连锁体系等多项经营特点,不仅受到广大食客的追捧和喜爱,更成为了加盟加盟的大热项目。该品牌美食具有菜式多样,菜品精美的特点。品牌菜式多样,种类丰富,特色日式烧鸡,汇聚了传统的制作工艺,以及制造自有工艺,让味道更加与众不同,此外,品牌还拥有多款日式经典料理美食,包括招牌寿司、刺身、海鲜等,满足食客们的味蕾需求。品牌店面所有原材料坚持新鲜、绿色、环保的理念,好的食材选择,为产品的质量起到了扶持作用,受到众多消费者的广泛赞誉。
  作为连锁加盟餐饮品牌,鸟州力日式料理,品牌的支持力度较大,服务内容全面,加盟商可以享受到来自品牌总部高端的服务支持。对于合作,品牌指定区域内进行经营和销售,提高/增加其在特定范围内的合理经营收银。此外,品牌对于加盟店面给于配套的店面形象设计支持,品牌logo标识使用权等支持,对于产品的生产和加工过程给于系统化的培训支持,对于物料的供应给于全程供应链及物流体系支持,全面辅助加盟商经营与发展。总之,加盟鸟州力日式料理,便可以轻松成为日料,没有基础的加盟商,也可以在总部的健全加盟体系扶持下,成为日料高手,快速回收加盟,获取经营。

	  所谓烧鸟(,其实和鸟无关,指的是日式烤鸡肉串。将鸡各个部位的肉切成一口可吃下的大小,用一支小木签穿着四五块肉,烤它个十几分钟便能开动。专门吃烧鸟的店,就叫做烧鸟屋,是居酒屋的一种,起源于17世纪的江户时代。有据可考是在1643年的《料理物语》中出现了“焼き鳥”的文字记载,那时是名副其实的烧“鸟”,因为原料多来自于鸭和鹅等。等到了明治维新时期,随着天皇一声令下,日本人开始了食肉运动(之前由于佛教文化的渗透,日本曾下达禁肉令),民间出现寿喜烧餐厅和烧鸟排档,不过这时鸡肉价格还相当高,只能用一些边角料和内脏,客源也以男性为主。二战之后,随着日本经济复苏,肉食鸡饲养技术的提高,鸡肉成本大幅降低,这时烧鸟店得以迅速普及,并终于可以正儿八经地用鸡肉做串烧,还增加了大量蔬菜料理,女性客源也大幅上升。此后,在各火车桥下,常见挂着红灯笼的烧鸟大排档,客人掀开蓝布帘,挤在人堆中坐下,叫上一瓶酒,点上数根串,混合糖精的酱油,均匀地涂在鸡肉块上,着战后人们饥饿的胃与心。江户初期,“大唐丸”、“短腿长尾鸡”、“乌骨鸡”从大陆传到日本,从泰国传入日本的军鸡也迅速普及开来。昭和40年后,肉鸡被广泛普及饲养。近些年,以自由放养为代表的“地鸡”和以人工饲养为代表的“铭柄鸡”,因为肉质更紧实鲜嫩,成为了烧鸟屋的当家食材。