民以食为天，吃饭可谓是生活中的一件大事情，毕竟一日三餐，吃得饱才能够努力生活，感受到更多的幸福感。当前这个时代，大家对饮食健康都很重视，想要吃得饱也要吃得好，生活忙碌没什么时间做饭，大家都会选择在餐馆就餐，所以当前开一家餐饮店也是个很不错的创业选择。市面中做餐饮的品牌很多，品牌特色和宣传卖点也是各有千秋，其中鱼肉夹馍就是一个值得信赖的好的之选。鱼肉夹馍品牌成立于2009年，专注于餐饮事业已经有着十几年的成熟历史，在社会大众心中留下了深刻的印象和极好的口碑。鱼肉夹馍主要是以鱼肉为特色的中式快餐，相比较传统的中式快餐，它有着更多的口味优势，营养健康还美味，能够很好的迎合现代人的饮食理念，带来健康的生活理念。
经过这么多年的不懈努力，鱼肉夹馍已经在全国开了几百家的连锁加盟店，成功实现品牌转型和升级，成为一家专注于餐饮事业的大型专业公司。鱼肉夹馍成功的关键就在于它对品质的坚持，它一直坚持着以人为本，美味关键的运营理念，不断探索和改进，迎合消费者多样化的美味需求，推出更多好吃健康的菜品，让顾客满意是鱼肉夹馍一直以来的追求。同时，鱼肉夹馍也形成了自己的烹饪形式和调料配比，这些都是它美味的关键，也是别的品牌模仿不来的优势之一、在运营上，鱼肉夹馍聘请专业人才，对品牌实行标准化、严格化的管理，综合实力强。
肉夹馍餐饮有限责任公司始创于2009年，创始人翟小卫，并在同年成功注册了“鱼肉夹馍”品牌。“鱼肉夹馍”是以鱼类系列食品为主的中式快餐。是餐饮管理和特许品牌加盟推广的专业型连锁企业，公司自2009年创业以来，深受广大顾客的认可及厚爱，至今已发展了多家连锁店，近几年相继在四川等地成功开办鱼肉夹馍品牌连锁店。其创业历程为人瞩目，服务、产品深得顾客称道 ，在四川餐饮市场享有美誉。
面对新时期，鱼肉夹馍人迎来新的机遇和挑战，加快了完善自身管理机制、制定企业长期发展规划以及建立人力资源体系的步伐。公司先后成立新产品研发中心、营运中心、物流配送中心等，公司总部设有多个职能管理部门，下辖多家直营连锁店，拥有一批来自国内知名餐饮的具有多年行业管理工作经验的专业人才。公司坚持以人为本，奉行“我的美味，您的健康”经营理念，勇于探索，不断创立，以超常的发展速度朝着规模经营和连锁经营的方向大步迈进！历经多年的健康成长，已经成为了具有发展潜力和智慧之选潜力的餐饮服务机构之一，并围绕着以鱼肉夹馍为核心的美食文化走向全国市场。
总部负责各门店前期商圈、店址的市场调查，免费的店面设计，日常运营管理等。周密严谨的数据分析，精制统一的装潢风格——对于小本创业项目每个加盟特色小吃店，都将经过严密的市场调查和数据分析，科学的店面管理帮助加盟商成功运营。
以标准化、规范化、科学化的管理经验指导专营店进行后期的经营管理维护。所有人员均需到公司接受培训。即使你没有任何经验，也可获得总部提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能的培训。包括技术工人30天的技术培训，店长的经营管理培训，营业员服务培训等。
合理完善的物流制度，确保馅料、调料等货物商品及时、完整的配送。
公司具备专业的食品研发能力，鱼肉夹馍加盟，持续不断的新品研制上市，为特色小吃店发展扩张提供了强大的原动力，确保特色小吃店始终拥有强会劲的竞争力。