高家掌厨焖锅米饭成立时间是2014年，这一品牌成立于山东。总部集产品研究、技术开发、餐饮管理咨询等为一体的专业餐饮品牌。这一项目有专业、先进的产品研究团队，成员们经验十分丰富，在产品安排上有自己的经验。这一产品的发展很好，总部关注每一位用户的需求，制作更加美味的产品，以便于获得大家的更大认可。一家接着一个中式快餐店的建立，日后这种需求会更多。口碑很好的店就是高家掌厨焖锅米饭比较好，品牌实力很强。
不完全的调查来看，国内餐饮销售额这几年很大。与此同时，大家对健康意识也变大，营养均衡的美食，才是大家喜欢的。高家掌厨焖锅米饭味道很好，从视觉上，也令吃货们觉得满意。这个餐饮店对挑选产品十分认真，高质量的产品才是总部要求的。现在这一品牌下的产品制作较为流程化，所以出餐速度很快，品牌日销售额还是较高的。创业者们可计划加盟高家掌厨焖锅米饭。这个店很多人喜欢，经营者们就可好好的安排一下加盟计划了。
大家走在美食街的时候，会观察到这一品牌人气很高。高家掌厨焖锅米饭很好，试着从这一品牌开启自己的事业似乎不错。高家掌厨焖锅米饭建立资金不过十几万元，大家有能力有信心可管理好这个店。在中式餐饮店快速发展的当下，懂得升级店面服务、推出新产品的品牌，较能获得大家的喜欢。经营高家，大家不后悔。
近几年来，焖锅米饭以其美味、营养等特色深受大众的喜爱。高家掌厨焖锅米饭起源于山东济南，是山东济南汉族传统名菜之一，属于鲁菜系家常菜品。高家掌厨焖锅米饭，一家专注焖锅米饭的品牌，是值得加盟商智慧之选的好品牌。
清朝嘉庆年间，为丰富宫廷菜品，皇帝下旨命各地方官史遍访各地特色名吃，收集整理后上报给皇宫御厨。一时间各地兴起挖掘名菜的热潮，当时济南比较有名的菜馆当属“柳园”，其招牌菜即为“黄焖鸡”。为让济南府选拔的菜品在各地菜品中拔得头筹，济南知府亲自陪同燕柳园主厨进京，为皇宫烹制这道菜品。黄焖鸡经内务府都统品尝后呈给皇帝，嘉庆皇帝吃过后赞不绝口，从此黄焖鸡成为宫中一道不可或缺的菜肴。这个消息很快传遍济南，燕柳园名声大噪。好多济南的、名士、商贾、文人争相前往，品尝连皇较好的特色美食，成为当时济南府德尔一道风景。
1924年10月，第二次直奉战争后，原效力于吴佩孚的高士奇投靠冯玉祥，1930年韩复榘率部开赴山东，随军由郑州奔赴济南，任第三路军重迫击炮团第二炊事班班长。山东省主席韩复榘视察军队时，团长周遵时用黄焖鸡米饭招待韩主席，韩复榘甚是喜爱，为此赏高士奇银元三十块，并称赞说：“此鸡匠心独运，是上品之上”。
高家掌厨在其传统口味的基础上经过反复研究，研制出自己独特的自有工艺，口味更符合人的需求，其香味儿浓郁自然，口感独特鲜香，具备色、香、味俱全的特点。以黄焖鸡米饭为主，研制出酱焖红烧肉、黄焖茄子、白菜焖粉条、土豆焖牛肉、鸭血焖肥肠、花生焖猪蹄、酱焖排骨等。久食有益血通经、健脾养胃、强身健体之结果。