根据搜索结果，合肥有以下几类值得推荐的奶茶培训机构，供不同需求选择：
一、专业奶茶培训机构
合肥仙口香餐饮公司 - 提供珍珠奶茶、仙草奶茶、布丁奶茶等多种课程，包含理论教学与实操指导，还涉及开店技巧和成本预算。
- 培训时间灵活，包教包会，适合零基础学员。
安徽新东方西点西餐学院
- 课程涵盖奶茶、果茶、咖啡等饮品制作，采用实操教学，强调“学会为止”。
- 学费根据课程不同，一般在几千元内，包含食材和住宿。
合肥成达培训学校
- 专注奶茶、炸鸡、汉堡等餐饮技术，提供免费品尝和住宿，学费便宜且包含实操课程。
二、其他推荐机构
合肥欧米奇咖啡饮品专业： 手把手教学，涵盖咖啡、奶茶等上百种饮品制作，配备专业设备。 合肥食尚香小吃餐饮培训学校
合肥红豆奶茶培训班：特色课程，一对一实操教学，适合希望系统学习的学员。
三、注意事项
课程内容：
优先选择包含理论+实操的课程，确保全面掌握技能。
师资力量：
查看教师资质和学员反馈，建议选择有实战经验的机构。
费用预算：
部分机构含住宿，学费通常在几千元内，具体以课程安排为准。
实地考察：
优先选择提供场地和设备培训的机构，便于实践操作。
建议根据学习目标（如创业、就业或兴趣）选择机构，并提前咨询课程安排和费用。