一、全国知名连锁品牌
东来顺清真火锅 - 发源地北京，拥有近180家加盟店，覆盖全国。以传统清真火锅为基础，结合现代技术标准化运营，提供羊蝎子等特色菜品。
老诚伊羊蝎子火锅
- 以北京为基地，直营+合作模式开设近百家分店。以内蒙古羔羊蝎子为原料，汤底微麻微辣，营养丰富，品牌影响力大。
阳坊大都涮羊肉
- 覆盖北京、江苏、吉林等省市，拥有绿色蔬菜种植基地和养殖基地，以鲜嫩羊肉和传统清汤为特色。
二、特色创新品牌
马队长清真火锅
- 重庆本土品牌，结合伊斯兰烹饪与本地口味，以麻、辣、鲜、香著称。提供自助火锅形式，适合家庭聚会和约会。
赛记火锅
- 专注小吃领域，价格亲民，菜品更新快，适合大众消费市场。
锅童鞋火锅鸡清真串串香
- 以滋补汤底为特色，底汤由数十种中药材熬制，适合年轻消费者追求健康与口感的需求。
三、区域代表性品牌
吉林域民斋清真火锅： 在长春市拥有4家直营店，年销售额上千万，适合东北市场。 宽坝头火锅
四、加盟建议
考察支持体系：
优先选择提供标准化食材、运营培训及持续管理的品牌。
市场定位：
根据选址和目标客群，选择差异化定位（如健康轻食、高端消费等）。
控制成本：
注意加盟费、租金及食材成本，避免超预算。
注：以上推荐综合品牌知名度、市场口碑及加盟支持等因素，具体选择需结合实际情况实地考察。