根据搜索结果，以下是地摊烤肉加盟品牌的推荐及特点分析，供参考：
一、高人气连锁品牌推荐
武强首家地摊烤肉 - 特色：
现切现烤，拒绝冷冻肉，提供麻辣牛肋条、奥尔良鸡翅等特色菜品，采用透明厨房和自助酱料台，人均消费30+元，适合学生党。
- 优势：价格亲民，食材新鲜，装修简约时尚，运营模式灵活。
小猪查里川式市井烤肉 - 特色：
源自四川凉山彝族自治州，主打特色烤肉系列，融合传统与创新口味，适合老少皆宜的多元化消费群体。
- 优势：食材来源可靠，品牌定位亲民，市场接受度高。
二、特色烧烤品牌推荐
汉釜宫韩式烤肉 - 特色：
养生宫廷风格烤肉，技术成熟且持续升级，提供全时段酒吧式服务，包含和牛烧肉、精酿啤酒等系列。
- 优势：标准化运营体系完善，适合追求品质与体验的投资者。
记忆烧烤 - 特色：
主打特色小吃与烤肉组合，食材新鲜度高，价格适中，适合社区餐饮市场。
- 优势：连锁品牌知名度高，消费者认可度强。
三、其他推荐品牌
金将烤肉：以极致产品主义著称，严选食材，主打欢聚场景主题烤肉，适合营造社交氛围的门店。
亿百度烤肉：创新绿色烧烤模式，拥有360家连锁店，支持标准化运营与技术输出。
四、选择建议
创业优先：若资金有限，可考虑 小猪查里或 武强地摊烤肉，加盟门槛低且运营灵活。
品质追求：推荐 汉釜宫或 记忆烧烤，品牌成熟且市场口碑好。
区域定位：川式烤肉可尝试 小猪查里，韩式烤肉则建议关注 汉釜宫。
建议实地考察品牌门店，结合自身资金、选址及市场定位综合决策。