根据搜索结果，安徽地区值得关注的烤肉加盟品牌及推荐如下：
一、高人气连锁品牌
九田家烤肉 - 特点：
2015年成立，以高性价比著称，主打韩式烤肉，加盟政策完善，投资回报率高，适合追求稳定收益的投资者。
- 加盟优势：免去不必要的麻烦，总部提供全方位支持。
尚品宫纸上烤肉 - 背景：
安徽万弘餐饮投资有限公司旗下品牌，融合烧烤、涮烫、蒸味于一体，形成“一店百吃”模式，适合多元化餐饮体验的创业者。
- 定位：中韩宫廷美食，适合注重菜品多样性的加盟需求。
拾光烤肉 - 特色：
以新鲜食材和超高性价比获得口碑，适合注重性价比的投资者。总部完善加盟政策，降低创业门槛。
二、特色品牌推荐
破店甜麻肥蛤·海鲜·烤串
- 定位： 河南品牌，主打海鲜烤串，结合独家配方和炭火烤肉技术，适合海鲜爱好者。 - 加盟支持
状元阁烧烤 - 特色：
以价廉物美的海鲜大咖系列著称，是市场龙头品牌，适合追求品牌知名度的投资者。
金真子纸上烤肉
- 创新点： 采用环保烤肉技术，主打健康烤肉理念，适合注重食品安全与环保的消费者。 三、其他选择参考 得蚨香烧烤
三只小猪猪烤肉：以特有酱汁和生菜包肉的吃法为特色，适合年轻化消费群体。
四、选择建议
综合考量：优先选择加盟政策完善、市场口碑好的品牌（如九田家、尚品宫），同时结合自身资金实力和经营定位。
实地考察：建议到品牌总部或已开业门店实地考察，了解运营模式及实际收益情况。
风险提示：注意辨别低权威性信息，避免投资高费用但无实际支持的项目。
以上推荐综合了品牌知名度、市场反馈及加盟支持等因素，供参考。