一、高人气连锁品牌推荐
嘻游记厚切烤肉 - 特色:
中国烤肉细分领域的代表品牌,以“厚切烤肉”为核心,融合日式烤肉专家技术,主打国潮风格社交空间,装修结合西游元素,配备澳洲牛肋条等供应链优势。
- 加盟优势:提供供应链支持、抖音运营培训等“六大神技”,全国75+门店,排队等位现象普遍。
尚吉渔 - 特色:
涵盖日本料理、回转寿司、炭火烤肉等多品种,融合中日欧餐饮文化,形成独特管理运营体系,配备专业团队提供一站式服务。
和牛烧肉(1949)
- 特色: 中餐西式结合的火锅品牌,主打三文牛、澳洲和牛等高端食材,门店覆盖国内及海外,年利润预估达80-200万元。 二、特色品牌参考 Yakiniku Goro
牛太郎烧烤:全国连锁自助烧烤品牌,以特制烤肉汁和新鲜食材著称。
富士烧肉牧场:全时段酒吧式烤肉品牌,产品品类丰富,包含精酿啤酒、海鲜烧烤等,适合年轻消费群体。
三、投资金额参考
| 品牌 | 投资金额范围 | 年利润预估 | 特色亮点 |
|------------|--------------------|------------------|------------------------------|
| 嘻游记厚切烤肉 | 50-100万元| 未明确 | 国潮IP+供应链优势 |
| 尚吉渔 | 未明确 | 未明确 | 管理技术为核心 |
| 和牛烧肉(1949) | 30-50万元| 80-200万元| 中餐西式结合,连锁覆盖广 |
| 富士烧肉牧场 | 未明确 | 未明确 | 全时段酒吧式,央视认证品牌 |
四、选择建议
定位选择:
高端消费:优先考虑和牛烧肉(1949)等品牌;
年轻化:嘻游记厚切烤肉的国潮IP更贴合需求;
成本控制:Yakiniku Goro或富士烧肉牧场性价比更高。- 考察重点:
供应链稳定性(如牛肉来源);
品牌运营支持(培训、宣传);
实体店选址及客流量。建议根据自身资金、市场定位及运营能力,优先选择有成熟运营体系的品牌,并实地考察后决策。
