根据搜索结果，以下是成都烧烤加盟中值得关注的优质品牌推荐，综合多个权威来源整理如下：
一、火锅类品牌（因搜索结果包含火锅品牌，补充说明）
海底捞 四川火锅代表品牌，2018年在港交所上市，全球超1500家直营店。以服务著称，适合注重社交体验的投资者。
蜀大侠
2015年创立的川渝传统火锅品牌，2023年被小龙坎收购。以古朴装修和豪爽服务闻名，覆盖全国300多个城市。
二、烤肉类品牌
第一部落烤串
河南郑州品牌，全国2000+家门店，主打天然谷饲牛肉厚切烤肉。获多项行业认证，适合追求品质与创新的品牌合作。
梁山烤肉
中式炭火烤肉创新品牌，以“梁山聚义”文化为背景，推出独特炭火烤肉产品，适合注重文化底蕴的加盟商。
老板娘烤肉店
大连品牌，330家连锁店，以稳定品质和灵活经营著称，适合中小投资者。
三、其他推荐品牌
福成自助烤肉： 平价路线，100家门店，适合商务餐、家庭餐等场景。 金釜山自助烤肉
串便利店先行者——第一部落：烤串行业标杆，提供产业链整合服务。
四、选择建议
定位与预算：
- 高端市场可选 蜀大侠或 第一部落；
- 平价路线考虑 福成自助烤肉或 梁山烤肉；
- 加盟费较高的品牌如 海底捞需评估资金实力。
考察重点：
- 品牌知名度、市场覆盖；
- 加盟政策、支持服务；
- 口碑与消费者反馈。
风险提示：
- 部分品牌加盟门槛较高，需谨慎筛选；
- 烧烤行业竞争激烈，需突出差异化优势。
建议根据自身资金、定位及经营目标，优先选择口碑良好且支持体系完善的品牌，如蜀大侠、第一部落或海底捞（火锅类）。