一、火锅类品牌
香老坎老火锅 - 集火锅技术研发、底料生产、物流配送等于一体的品牌，投资金额10-20万元，门店覆盖全国，支持技术加盟。
朝天门火锅/庖丁家鲜牛肉火锅
- 重庆本土品牌，主打老火锅与特色餐饮，均采用直营连锁模式，适合追求本地风味的投资者。
北木南烤肉和酒
- 以烤牛里脊、牛排闻名，融合牛肉与海鲜，适合定位中高端的烤肉加盟项目。
赵家院子老火锅
- 传承老字号秘方，坚持绿色健康理念，投资金额20-50万元，门店数量23431家，覆盖全国。
二、小吃类品牌
重庆小面
- 经典拉面品牌，加盟费用10-20万元，拥有80家门店，支持直营连锁合作。
新式热卤/快乐星汉堡
- 新式小吃品牌，热卤类主打健康轻食，快餐类则聚焦便捷性，适合社区餐饮加盟。
半糖攻势咖啡
- 咖啡连锁品牌，重庆本地加盟商曾涉及代言纠纷，需谨慎考察合作条款。
三、其他特色品牌
诸葛烤鱼
- 专注烤鱼7年，连锁加盟体系成熟，适合以川菜为特色的餐饮项目。
秦皇岛小米家串串
- 以汤底为卖点，辅以自有调料，适合冒菜类加盟，但需注意品牌授权范围。
四、注意事项
投资评估： 部分品牌如重庆小面、老火锅投资门槛较低（10-20万元），而赵家院子等老字号品牌需20-50万元。 区域差异
法律风险：部分品牌存在代言纠纷（如半糖攻势），加盟前需核实品牌运营稳定性。
建议根据资金、选址及经营方向，优先考察当地口碑较好的品牌，并实地考察门店运营情况。