傣妹火锅成立于1997年，截至2025年4月，已运营 27年。以下是相关补充信息：

发展历程

- 1997年，第一家傣妹火锅店在安徽芜湖开业，后逐步发展为全国连锁品牌，目前在全国20余个城市设有直营分店。

- 2002年进军上海，2005年成为国内直营连锁店数量最多的火锅品牌。

品牌规模

截至2018年底，全国直营门店超过168家，2023年数据显示直营连锁店数量进一步增长。

其他争议信息说明

- 郑州、贵阳等城市也有分店布局。

- 郑州分店曾于2021年关闭，但品牌仍在全国运营。

如需最新分店数量或加盟信息，建议访问官网或联系品牌方。