根据搜索结果，格雷特烘焙坊蛋糕店的加盟费用如下：
一、基础加盟费用
单店加盟费：3500元（5年授权期限）
品牌授权费：2000元（5年）
其他固定支出：总部管理费3000元（5年）、保证金（未明确金额）、设备投资2.5万元、首批原料费4000元、装修费3500元、培训费1000元、推广费1000元
二、总投资估算
一线城市/二线城市
- 总投资约5.3万元
三线城市
- 总投资约5.2万元
三、注意事项
以上费用为预估值，实际投资可能因店铺面积、租金水平、装修档次等因素有所调整
加盟合同需明确品牌使用范围、装修标准、运营支持等条款
建议实地考察品牌运营情况后再做决策
以上信息综合自安心加盟网等平台，具体以品牌方最新报价为准。