新杂志咖啡是南京本土的咖啡品牌，隶属于南京米芝莲餐饮管理有限公司。以下是具体信息：

品牌背景

新杂志咖啡由南京米芝莲餐饮管理有限公司运营，成立于2012年7月2日，注册资金200万元，总部位于南京市建邺区。公司业务涵盖现磨咖啡、饮品研发及原料经营，是江苏省内具有实力的连锁品牌之一。

品牌发展

截至2023年，新杂志咖啡已在全国开设713家门店，采用“连锁全国”的发展策略。其总店设计面积约600平方米，分为咖啡区（CAFE）和棋牌区，风格融合自然绿植与ARTDECO元素，营造舒适休闲的体验空间。

加盟信息

加盟费用为5-10万元，适合个人或团队投资。公司提供选址、装修设计、技术培训等支持，帮助加盟商快速建立标准化门店。

综上，新杂志咖啡是南京本土成长的连锁咖啡品牌，依托南京米芝莲餐饮管理有限公司的资源优势，逐步扩展至全国市场。