鲜道寿司加盟费用因店铺类型、区域及合作政策不同而有所差异，综合多个权威来源信息如下：
一、基础加盟费用
品牌授权费 - 基础款加盟费为 10-20万元
，包含品牌使用授权、商标注册等权益。
- 部分低级别加盟（如小型店铺）可能低至 5-10万元，但需承担更多运营成本。
其他固定支出
- 装修设计费： 约 7.21万元
- 收银系统费：约 1.6万元。
- 首批进货费：约 16万元。
- 设备费用：约 3-4万元。
- 保证金：约 1-3万元。
二、总投资范围
低级别店铺（50㎡）：总投资约 14-19万元，其中加盟费占比较大。
常规店铺（40㎡）：总投资约 8.74万元。
三、费用差异说明
区域差异：
一线城市（如北京、上海）因租金较高，总费用可能接近或超过20万元；二线及以下城市费用相对较低。
店铺面积：
面积越大，装修、设备等固定成本越高，但品牌支持可能更全面。
合作级别：
旗舰店或特殊装修店铺费用可能比标准店高出20%-50%。
四、其他注意事项
履约金退还：部分品牌要求支付1-3万元履约金，通常在合同解除后退还。
后续费用：包括广告宣传、人员培训、水电杂费等，需在总投资中预留。
建议根据自身资金实力、选址成本及经营规划，选择合适的加盟级别，并与品牌方签订详细合同。