根据搜索结果，无水蛋糕加盟店的分布情况如下：
一、重点分布地区
上海市 - 品牌如“巴黎礼颂蛋糕”“芝香坊西点屋”等，以裱花蛋糕和西式糕点为主，采用窗口店模式，注重产品口感和营养搭配。
- 上海烘焙龙食品科技有限公司提供无水蛋糕加盟，地址位于上海自由贸易试验区。
云南省
- 昆明市有“芝香坊西点屋”分店，主打西式糕点，强调产品独特性和市场认可度。
吉林省
- 通化市团结路500号有相关加盟店，主打无水蛋糕等西式烘焙产品。
四川省
- 达州市桥北街71号有门店，覆盖成都、北京、南京等地，计划进一步扩展连锁店网络。
二、其他地区分布情况
陕西省： 咸阳市兴平市有“兴平市无水南瓜蛋糕店”，以南瓜无水蛋糕为特色。 上海市
内蒙古：呼和浩特市新华东街62号有相关店铺。
三、加盟建议
前期准备
- 通过品牌官网或招商平台（如神州加盟网、安心加盟网）咨询，了解品牌背景、加盟政策及费用。
- 实地考察店铺选址、装修及运营模式，确保符合自身资金和经营能力。
重点关注
- 优先选择已积累一定市场口碑的品牌，如“芝香坊西点屋”“巴黎礼颂蛋糕”等。
- 注意合同条款，明确品牌授权范围、产品供应及售后服务。
以上信息综合自不同地区的实际案例，具体加盟决策需结合当地市场调研和自身条件。