嘿卤卤汁饭加盟费用因城市级别、店铺面积及合作模式不同而有所差异，综合多个来源信息整理如下：
一、基础费用构成
品牌授权费 - 品牌使用授权费通常为3年，费用约为1000元。
保证金
- 部分品牌需缴纳保证金（可退还），金额约为600元。
其他固定支出
- 包括设备采购费4000元、装修费（一线城市2.8万元、二线9.8万元、三线9.8万元）、广告宣传及开业费4000元等。
二、总投资费用范围
一线城市（40㎡店铺）
- 总投资约11.89万元，其中基础费用10.7万元，包含装修、设备、租金等。
二线城市（40㎡店铺）
- 总投资约10.84万元，较一线城市减少约0.75万元。
三线城市（40㎡店铺）
- 总投资约10.84万元，与二线城市持平。
三、其他注意事项
店铺面积： 建议选择40㎡左右的店铺，面积过小可能影响盈利。 人员成本
流动资金：需预留3-6万元作为储备资金。
四、费用差异原因
不同品牌对店铺装修、设备配置等要求不同，导致一线城市与二三线城市的费用差异显著。建议根据当地市场调研和自身资金情况选择合适城市和店铺面积。
以上数据综合自多个平台，具体费用请以品牌方最新报价为准。