台湾奶茶品牌种类丰富，既有本土特色品牌，也有国际连锁品牌。以下是综合多个来源整理的代表性品牌及特色：
一、本土知名连锁品牌
CoCo都可 - 成立于1997年，台湾最大手摇饮品连锁品牌，以青木瓜牛奶、红豆薏米茶等特色饮品著称，2007年拓展至大陆市场。
50岚
- 1994年创立，以珍珠奶茶、红茶拿铁闻名，使用新鲜水果和天然配料，是台湾手摇饮料市场的标杆。
春水堂
- 1985年老字号，珍珠奶茶和红茶发源地，以软糯Q弹的珍珠和冷饮茶创意著称。
一点点
- 起源于台南小摊，2010年转型为连锁品牌，主打亲民价格和多样化口感，深受学生和上班族喜爱。
徐小包奶茶
- 文昌西路老字号，以清新风格和醇厚口味著称，是台湾本地人常去的奶茶店。
二、特色小众品牌
珍煮丹
- 以黑糖珍珠鲜奶为招牌，近年来在台北等地区迅速扩张，综合评分优秀。
丸作
- 2007年创立的日本风奶茶品牌，日式抹茶拿铁和芝士奶盖系列受欢迎。
桦达奶茶
- 高雄传统老店，35年历史，游客必打卡的传统奶茶店。
双妃奶茶
- 以奶茶和蛋糕组合闻名，风格活泼，适合年轻消费群体。
三、其他代表性品牌
HEYTEA（喜茶）： 2012年新兴品牌，创新茶饮和果茶结合，快速扩张至全国。 茶之韵（CHATIME）
翰林茶馆：以熊猫珍珠奶茶为特色，茶味浓郁。
四、国际品牌在台分店
星巴克：1998年进入台湾，以咖啡为主，茶饮也广受欢迎。
总结
台湾奶茶品牌覆盖从高端连锁到亲民小店的全方位，既有本土创新品牌，也有国际知名品牌。消费者可根据口味偏好选择，例如：
偏好传统珍珠奶茶可选春水堂、50岚；
追求创新口感可选HEYTEA、一点点；
喜欢日式风格可尝试丸作、双妃奶茶。