一、主流品牌推荐
乐速面疙瘩 - 背景：
杭州乐速餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2001年，总部位于浙江杭州，拥有18年运营经验。 - 加盟特点：
- 投资金额：8-11万元（基础款）；
- 支持全国范围加盟，采用标准化运营体系，降低创业门槛；
- 产品线丰富，包含面疙瘩、小面等多种面食。 - 联系方式：0571-81913777（电话）。
红火飞扬老汤面疙瘩 - 背景：
隶属于绍兴市红火飞扬餐饮管理有限公司，拥有2500年历史的文化古城背景，秘制老汤配方为核心竞争力。 - 加盟特点：
- 投资金额：1-5万元；
- 门店覆盖全国，重点发展浙江及周边地区；
- 强调传统工艺与现代口味结合，产品以口感爽滑、营养丰富著称。
聚香源老汤面疙瘩 - 背景：
面食行业知名品牌，以老汤面疙瘩为核心，积累多年市场经验。 - 加盟特点：
- 利润空间大，回报周期短；
- 总部提供技术支持和供应链管理。
二、其他选择参考
渝味悠面：重庆小面品牌，主打标准化轻熟烹饪餐食，适合社区便利型餐饮创业。- 三根面：以牛肉面为主的老字号品牌，含汤底熬制和独特拉面手法。- 朝元阁面疙瘩：全国连锁品牌，投资金额20-50万元，门店3家。
三、选择建议
预算有限：
优先考虑乐速面疙瘩（8-11万元）或红火飞扬（1-5万元）。2. 区域定位：
- 全国布局可选乐速面疙瘩；
- 浙江及周边适合红火飞扬、聚香源；
- 重庆市场可关注渝味悠面。3. 核心考量：
- 签订详细合同，明确支持政策；
- 优先选择有实体总部和成熟运营体系的品牌。以上品牌均通过较高权威性来源整理，建议实地考察后决策。