开鲜奶吧的费用因品牌、城市等级、店铺规模等因素差异较大，具体费用可参考以下综合信息：
一、加盟品牌费用
基础加盟费 - 品牌授权费：约2250元（3年）
- 管理费：约6750元（3年）
- 保证金：2000-5000元（可退还）
其他固定支出
- 装修费：6000-8000元（20㎡门店）
- 设备费：3万-5万（含冷柜、发酵机等）
- 原材料费：首月约1万-2万
- 营销费：1000-2000元
- 租金：一线城市6000元/月，二三线城市4500-6000元/月
- 人工成本：5000-8000元/人/月（2人经营）
- 水电杂费：1000-1600元/月
一线城市总成本： 约11.5万-15万元 二线城市总成本
三线城市总成本：约7.6万-10万元
二、非加盟轻资产创业费用
若选择无品牌加盟或自行采购设备，费用可降低50%以上：
基础费用：2-3万元（含设备、简装装修、首月原料）
月度运营成本：约3000-5000元（租金+人工+水电）
三、其他注意事项
选址与装修：
需选择人流量大的商圈（如步行街、大学城等），装修以简约实用为主，突出产品特色
流动资金：
建议准备3-6万元作为应急资金
证照办理：
需办理食品经营许可证、营业执照等
建议根据自身资金实力和经营规划，选择适合的加盟模式，并咨询当地品牌方获取最新费用明细。