选择香店的位置时，需要综合考虑多个因素以确保店铺的成功和盈利。以下是一些建议的选址策略：
人流量：
选择人流量较大的地方，如繁华的商业区、步行街、购物中心等，可以确保有足够的潜在顾客。此外，学校、办公区附近也是不错的选择，因为这些地方通常有稳定的客源。
目标客户群体：
明确香店的目标客户群体，例如家庭、年轻人等，然后选择能够吸引这些群体的地段。例如，如果目标客户是年轻人，可以考虑在大学城或年轻人聚集的社区开设店铺。
竞争环境：
分析选址区域的竞争情况，避免在已经有过多同类型竞争对手的地方开店。同时，也要关注周边其他餐饮店的类型和经营情况，确保香店在竞争中能够脱颖而出。
交通便利性：
选择交通便利的地方，如靠近公交站、地铁站或拥有充足停车位的地段，可以方便顾客前来就餐。同时，香店门前或附近最好有宽敞的空地或停车场，以便顾客停车。
租金成本：
虽然人流量和地段重要，但也要考虑租金成本。过高的租金会增加香店的经营压力，因此需要在保证客流量的前提下，尽量选择租金合理的地段。
周边环境：
注意选址区域的整体环境和氛围，包括治安状况、卫生条件等。好的位置不仅能够带来更多的顾客，还能提升店铺的知名度和竞争力。
个性和品质：
现在的人都讲究个性十足，并且要讲究品质。选择地理位置时，最好是选在十字路口，车多人多，因为去香店的一般都是车子，而很少有人会拿手机或其他东西去加香。
文化和历史背景：
如果香店主打传统文化或特色，可以考虑在人文历史悠久的地方开设，如文化旅游景点附近，这样可以吸引对文化有兴趣的顾客。
综合以上因素，以下是一些具体的建议位置：
临街店面：位于繁华商业街或购物中心附近，人流量大，交通便利。
大型商圈：如万达广场、银泰百货等大型商业综合体，客流量稳定且多。
美食街或夜市：这些地方人流量大，且以餐饮为主，香店可以借助美食街的知名度吸引顾客。
学校或办公区：靠近学校或办公区的地段，有稳定的客源。
文化旅游景点：在文化旅游景点附近开设，可以吸引对文化有兴趣的顾客。
最终的选择应根据香店的具体定位、目标客户群体以及预算等因素进行综合考虑。