寿司培训的学费因地区、学校、课程内容和时长等因素而有所不同。以下是一些参考信息：
一般费用范围 ：寿司培训班的费用通常在1000元至3000元之间。具体费用示例
某些寿司培训班的费用为4800元，涵盖寿司饭蒸法、寿司醋调制、三种酱汁的调制、细卷类、中卷、粗卷、手卷寿司、手握寿司、军舰寿司、刺身、寿司拼盘等内容。
如果学习时间较短，两周左右学会寿司美食的费用大约在2000元至4000元之间。
额外服务：
有些培训班可能提供更加全面的服务，如原料采购、制作、存放、保鲜技术等，并且可能包括运营知识，费用可能会更高，例如4800元。
地区差异：
在不同城市或地区，由于生活成本、租金等因素，培训费用可能有所不同。一般来说，一线城市的培训费用可能会稍高于二线城市。
培训机构：
知名的培训机构或学校可能会收取相对较高的费用，因为他们通常拥有优秀的师资和完备的教学设施。
综上所述，学习寿司的费用大概在1000元至3000元之间，具体费用还需根据所选课程、培训机构以及学习地点等因素来确定。如果需要更全面的服务或更高水平的培训，费用可能会达到4800元或更高。建议选择有良好口碑和教学质量的培训机构，以确保学习效果。