学习缙云烧饼的地方和机构有以下几个推荐：
食尚香小吃培训学校
特色：专业的师资团队，丰富的教学经验，提供正宗的缙云烧饼培训。
培训内容：原料识别、和面技术、梅干菜肉馅制作等。
收费：学费约千元左右，一次性收费，无其他额外费用。
服务：包吃包住，包教包会，学会为止。
地点：杭州、郑州、南京、武汉、石家庄、成都、南昌、广州、西安、济南等城市均有基地。
缙云县烧饼制作技艺传承中心
特色：位于缙云县，提供从原料挑选到制作流程的完整培训体系。
服务：专业师傅传授正宗的烧饼制作工艺，并有完整的培训体系。
丽水市缙云烧饼制作技艺培训学校
特色：系统的烧饼制作培训，包括技艺和经营理念。
服务：适合想从事烧饼行业的学员。
缙云县非物质文化遗产传承基地
特色：除了烧饼制作技艺，还有机会了解缙云烧饼的历史文化。
服务：适合对烧饼制作有兴趣的爱好者。
缙云县农业局大楼里的农办培训
特色：短期课程，一般一周左右，适合快速学习。
服务：正宗缙云烧饼培训。
大型烹饪教育机构（如薪东芳）
特色：提供大型、系统的烹饪培训，可实地考察。
服务：可以查看其网站了解课程内容。
建议选择离自己较近的培训机构，亲自去实地考察，了解培训环境和教学设施，选择最适合自己的培训机构进行学习。