学习甜点师有以下几种途径：
蓝带国际（上海校区）：
提供初级、中级和高级甜点证书课程，课程为期9个月，总费用为180,800元人民币，包括课程费和工具制服费用。
费朗迪厨艺学校 、 法国雷诺特顶级厨艺学院、 法国蓝带厨艺学院、 法国国立高等甜点学院、 法国保罗·博古斯酒店与厨艺学院、 法国高等烹调学校、 东京制果专门学校、 马来西亚国际烘焙烹饪学院：
这些都是知名的烹饪和甜点学校，提供从初级到高级的甜点制作课程。
港焙西点甜品蛋糕学校：
一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
湖北新东方西点西餐学校、 陕西新东方烹饪学校、 百甜汇甜品培训学校、 上海商桥甜品培训学校、 杭州港焙国际西点烘焙学院：
这些学校提供7个月零基础课程和3个月有基础课程，注重实操教学，适合开店或从事西点行业。
Coursera、 Udemy、 Skillshare等在线教学平台：这些平台提供由专业烘焙师或甜点师录制的视频课程，学生可以按照自己的节奏进行学习。
社区大学和成人教育中心：
这些教育机构也提供烘焙课程，适合那些想要学习西点的普通人。
私人教练：
提供一对一教学，根据学生需求和水平定制个性化课程。
蛋糕店和烘培店：
有些店铺会招收学徒工，可以应聘进去学习做蛋糕。也有自制DIY蛋糕店之类的地方提供教学。
建议选择正规、有口碑的学校进行学习，这样可以确保学到全面、系统的甜点制作技能，并且有更多的实践机会。同时，也可以考虑自己的学习时间和经济情况，选择最适合自己的学习方式。