龙门飞甲从成立到现在，得到了无数人的喜欢，还渐渐地构建了规模化的连锁服务体系，对于各种蔬菜类、肉类食材的加工，采用了专业化、科学化的模式。而在生产以及销售等方面，则有科学的规划方案，让做出来的美食在口感、营养价值等方面，达到了更好的程度。由于得到了食客的欢心，所以龙门飞甲逐渐地在市面上，积累了超高的人气。
始终都在行业内，坚持将“绿色、健康、环保”的产品，送入到消费者身边的龙门飞甲，当下开设的各处门店内，有着令人心动且原料简单的高汤，也有着特色很鲜明的小吃，吃起来是非常入味儿的，男女老少均十分地喜爱。得益于口感、制作方法等层面上的优势，以及装修方案的统一实施，前来门店内消费的顾客，身心均得到极大的满足。
龙门飞甲在小吃行业内，处处借助于产品上的优势，将属于自己的特色表达出来，并且公司还利用媒体渠道，做好了加盟产品服务范围的宣传。凭借着带有风味的各类美食，龙门飞甲赢得了更多追求新奇感，也让一些创业者产生了兴趣。而且，公司还会吸取传统经典餐饮文化，融合了其中的精髓之后，在品牌定位上也更加地明确了起来。
不仅如此，公司还通过透明的电子财务和运营管理，结合市场状况进行了大量的数据分析，对自身所采用的相关经营模式做好了调整，期待能在日益壮大的小吃服务市场内，让商家得到更多的营业额。通过“龙门飞甲”已经具备的专属经营模式，经营者对于门店还可以采取科学化管理方案，进而在拥有人气的基础上，获得多式购物创造新的体验和高标准的销售体系。
泗洲龙门餐饮管理有限公司由许先生与张先生创办于2014年，是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮管理企业。旗下所推出的“龙门飞甲“时尚海鲜小吃继承了许先生家族的秘籍传统制作工艺，传承了老一辈的制作精髓。该小吃不仅注重色、香、味、型，在精髓不变的前提下又融入了现代元素，使其菜系更具特色，受到消费者的广泛认可。
该公司的秘籍时尚海鲜小吃“龙门飞甲”，可谓数十年磨一剑。
1989年起，许先生父亲便在青岛沙子口从事海鲜小吃类生意。其中销量略高的“花甲”在许老这么多年精心研究，不断改良自有工艺，使其销量大增，全国各地游客在此吃过许老做的“花甲”无一不称赞的。所谓落叶归根，在外漂泊二十几年，事业有成，可心还是忘不了家乡。
2013年许老在其孙子出生后，便决定回乡创业。回到家乡泗洪县，一座美如画的水城。在城中心一个小巷开了一家门店，取名“龙门飞甲”由其儿子许先生经营管理。许先生在口味不变的前提下融入现代元素改良了制作工艺。从用火加热制作一大铁锅“花甲”分多份零售模式改进为更加卫生简洁用电加热锡纸现卖现做的单份模式。使其肉质更加鲜嫩，不易脱落离壳。小店在许先生经营下，回头客越来越多，生意越来越好。每天食客络绎不绝，下来要接待五六百位客人，小店逐渐忙不过来，许先生又在小城新开两家分店，生意同样不错。很多周边城市的食客莫名而来，品尝后都觉得味道很好。而后向许先生询问引进到当地经营的想法。询问的人多了，许先生就想既然这么多人喜爱我们的产品，何不推向全国，让所有消费者都能品尝喜爱我们的产品呢！
于2014年，在当地政府的支持下，许先生与张先生注册了泗洪泗洲龙门餐饮管理有限公司将“龙门飞甲”这个品牌推向全国，让全国的消费者都能品尝到我们的独特口味！为全国消费者谋口福！