鼻祖老火锅隶属于重庆鼻祖餐饮管理有限公司,公司总部位于重庆市江北区,重庆是长江上游地区经贸中心和金融中心,自公司创立后,公司经营规模不断扩大,取得了优异的成绩,在制作美食的过程中，我们加入了各种新鲜食材，让产品滋味会变得更有特色。鼻祖老火锅置入不同酱料中，依古法泡制数小时，呈现出不同色泽、不同风味、不同营养的丰富盛宴。
鼻祖老火锅在重庆甚至是全国都有很高的名气，正是因为如此往往更吸引广大消费者的目光。鼻祖老火锅诸多产品满足你的味蕾，香菜肉丸、特色虾滑、肥牛、玻璃腰片、羊肉卷、嫩牛肉、挂面鸭肠、草船借箭、方便火锅等特色热卖食品，无论是老人还有孩子都可以吃，色鲜味赞，鲜嫩可口，让人回味无穷!
虽然目前市场上有很多品牌都在打着专注于做火锅的旗号，弥补了深夜里火锅市场的空白期，鼻祖老火锅却像似一股清流，立足于24小时随叫随到，鼻祖老火锅的出现不仅仅是消费者的福利，更是创业者们的福利。
这家所有锅底均以菜籽油取代传统牛油锅，不辣不燥，结合30多种草本药材精心熬制而成，是能喝汤的串串香，清油锅底味型较柔和，减少对味觉的刺激，不易钝化味觉系统，吃出健康，肠胃更舒服!鼻祖老火锅时尚大气的就餐环境，不失情怀的店面装修，迎合80后所追求的情怀风格，彰显品牌文化的同时，提升整个行业的经营水平和形象。
鼻祖老火锅是一家从事特色老火锅经营的品牌，在市场内的有名度，可谓是相当响亮的。鼻祖老火锅不仅做到了滋味鲜美、独到，还具备了丰富的营养价值，对比行业内的一些传统老火锅品牌，会有所创立，能够吸引到更多客源到门店内消费，构建庞大的空间，为品牌有名度的提升，奠定合格的基础。
鼻祖老火锅为了满足不同的消费者，推出的产品有不同的汤底，以及各种菜色，因此能在老老火锅市场内，形成非常庞大的销售量。鼻祖老火锅作为从发展之初，便懂得想要在市场内发展，鼻祖老火锅需要具备差异化竞争优势。
鼻祖老火锅借由与好的产品以及广告宣传，鼻祖老火锅能在市场内，以非常快的速度，得到大众的人气，自然不愁未来的发展趋势。过数年来的进步，鼻祖老火锅将特色小吃做到了更好的地步，在传承特色小吃的同时，鼻祖老火锅也展现出属于自己的特色。
鼻祖老火锅拥有的风味，是竞争对手难以模仿的，还在市场内获得了许多美誉，成为被人信赖的美食品牌。再加上，鼻祖老火锅非常注重健康，每一份食材都认真地挑选，营养价值是丰富的。鼻祖老火锅的特有技术是非常到位的，为了能在市场内，做到别具一格，还会借由专业团队不断创立。
鼻祖老火锅将会为每一位与之合作的加盟商，提供量身定制的学习方案，从而在经营门店的时候，能以好的的服务，带来无数消费者的认可。鼻祖老火锅，市场内的好的品牌，加盟商眼中的“香饽饽”，有谁愿意轻易错过与“鼻祖老火锅”的合作呢?!