鸽皇餐厅是一个以广式风味餐厅为主打的连锁餐饮业品牌，其加盟店大多位于广东省，以粤菜、炖汤类美食而吸引了很多的消费者。其主营的鸽子汤、烤乳鸽等菜品可以说是其一大招牌，不少的消费者便是为此慕名而来的，随着现在很多网络宣传渠道的发展，越来越多的人都知道了这一品牌的粤菜，纷纷选择到这样一家营养美味的粤菜店享受养生美食。
在这里您不仅可以体会到美食，更重要的是其鸽皇餐厅较为出名的药膳，选用了多种中药制作而成的药膳美味不仅有着强大的作用，其味道也是值得一提的。而且鸽皇餐厅可以说是万物皆可药膳，不管是素菜还是荤菜都可以选择合适的中药与之搭配，这也可以算该品牌的一大吸引人的特色了。
鸽皇餐厅现在也在传统中进行更新，在保留传统的同时也对品牌的多个方面进行重新打造，首先在装修上就与时俱进，让消费者一进门就可以体会到中药气息以及古朴的文化，将粤菜餐厅的装修体现出来，而且菜名也都别有心意，让每一位消费者看了就想点，这归功于公司的营销部门，多种举措为鸽皇餐厅带来了更高的人流量，其品牌名气和影响力持续上升。
这一类充满了特色的风味餐厅是很受欢迎的，尤其是在人们极为关注健康养生的环境下，越来越多的人都会来这里吃上一碗药用与食用价值都很高的美味佳肴。鸽皇餐厅面对全国各地也都是在扩大规模，将门店开向更多的地区，全面的发展。
鸽子肉是一种非常鲜美的食物，口感细滑，营养丰富。是很多人都爱吃的美食。皇鸽餐厅主营鸽子肉等系列菜品，消费者可以在这里品尝到原汁原味的鸽子肉，并且在制作过程中不添加任何辅助调味料。绿色的美食，自然的味道，让人吃的更合格，也更加开心!皇鸽餐厅的鸽子肉既营养又健康，滋补作用合格，对人体有益，而且在滋补同时但却不干燥，夏天食用也不上火，这都是因为这当中添加了制造/精制的自有工艺。
皇鸽餐厅的产品，从鸽子选种，汤底制作到米饭蒸制，都是绿色健康流程，让消费者吃的更舒心。汤底由药膳熬制，并且加入了去腻青菜产品，让皇鸽餐厅菜品更美味!合作皇鸽餐厅，总部会提供跟踪式的指导，并提供系统得服务措施。从开店选址开始，到店面的设计，人员招聘，店面管理和相关人员培训等多个层面，总部都会提供帮助，多方面致力于为合作商解决一切开店中的难题，并且可以根据不同市场及加盟商的需求，提供个性化的服务，让合作店既可以保持总体风格，又能够展示出与众不同的特色。皇鸽餐厅作为一家实力满满的餐饮合作项目，非常值得广大加盟商选择，给总部一份信任，总部将还合作商一个财富的明天!
鸽皇餐厅是一家挺不错的餐厅的，主要是以鸽子为主的；药膳鸽和乳鸽饭，味道真的很好。那里的鸽子吃起来很滑，连骨都是有味道的，而且价格还算适中，就是远了点。就是有车会比较方便,上机场高速在大成出口一出来就到了.交通工具就没有这么方便,味道特别好!打锅和饭,是必点的.太好吃了!药膳汤底好感滑,清香鲜甜,鸽肉将肉香保留得原汁原味,环境还是挺不错的，服务员也很热情的。