鸭大哥是隶属于重庆一家餐饮公司的名下品牌，主要是以烤鸭肠为主，烤鸭肠也正是目前受人们欢迎的街边美食之一，不仅低投入，而且经营起来也是十分的简单方便，烤鸭肠的一经问世，就受到了很多消费者的青睐，有着非常广阔的发展前景，鸭大哥就是一个很好的例子。
鸭大哥公司自打创立时起，就秉持着“民以食为天，诚信至上”的发展理念，广招不错管理人才，积极培养不错的管理团队，与此同时，还十分的注重产品的质量，在制作的过程中，每一步都严格按照我国卫生管理局所设定的标准来进行，为的就是让消费者能够吃的更加合格，另外，鸭大哥公司在货源运送渠道上也十分的下心思，旨在从根源上就对产品的质量标准有一个合格的扶持，求强、求稳是鸭大哥一贯追求的目标，可靠、服务至上是他们的口号，并且讲究与合作伙伴追求共赢，正是因为如此，鸭大哥的品牌形象日渐深入人心。
鸭大哥制作产品时，采用的是传统的美食烘烤工艺，将我国的养生理念贯彻到了其中，追求药食同补，烘烤时，使用的烤罐也是专门定制的，将食材和滋补的中药包同时放入，然后再加以适当的清水，随之用锡纸包裹住罐口，慢慢烤至两个小时左右，再将其拿出，这样就算是制作完成了。这样全程没有任何添加剂的烘烤办法，在很大程度保留住了食材原本本身所带有的鲜味，并且使得调料也能够很好的渗入到肉质里，品尝起来给人一种外焦里嫩、肥而不腻的感受，这也往往正是鸭大哥能够获得消费者喜爱的原因之一。
烤鸭肠是很火的街边美食，创造性的研发出了新产品。投入低，易经营，受消费者喜爱的烤鸭肠有着广阔的市场前景。鸭大哥制造烤鸭肠隶属于重庆唇唇欲动餐饮管理有限公司。公司坐落于闻名的美食城市--重庆。位于繁华的重庆主城江北区红石路5号北部尚座A座18-18。公司自创建之日就秉诚以食为天，以人为本的宗旨，广泛吸纳管理人才，培养扩大管理队伍。
加大食品卫生监控力度，广纳货源输入渠道，加强办公现代化管理等一系列措施，为公司稳健拓展奠定了基础。现已和全国各地的合作商达成合作。公司不断改革与创立现已初现规模。公司将一直不忘初心、立足于餐饮行业。始终秉承立信为本，无谓使用，让利客户为核心理念，服务于每一位家人一起创造辉煌。我公司将一如既往地为客户提供经济、的服务，更期待着能与更多的朋友携手共创美好的明天。
红火！如果你是新手，你就不能加盟一个新公司，因为他们的技术不够成熟，他们的能力不足以带动一位新手，而你也缺少宣传和经营经验，如果这个店铺没有人脉基础，那你一定是非常艰难，这很难让你坚持。而《鸭大哥》的程度超乎你的想象：仅一把鸭肠串就有几十人排队，想要品尝一口美味人们不仅需要奔赴到相应地区还要长时间排队。这样的加盟店铺，难道你不想带回你的家乡么？带到家乡你也会拥有数量如此之多的顾客。
《鸭大哥》的加盟支持很不错。重庆喜百味餐饮有限公司会提供技术培训来填补你不会烧烤的空缺，鸭肠烤制非常简单，只需几秒就能完成，并带有鸭肠特有的筋、脆、鲜、香、麻、辣。公司每天还会为你提供卤好的蒜香味、酱香味、麻辣味的鸭肠，不会让你拥有早起贪黑的疲惫感。贴心的是公司会提供选址指导、店面设计和装修指导团队，让你的店面不寒酸。
服务如此好，但加盟费只需几千，小成本就能开启你的创业路。而且一份的红利高达6块，如果你足够勤奋，你的《鸭大哥》店面半年实现目标不成问题。《鸭大哥》风靡全国，深受食客喜爱，同时，更是很多小本智慧之选创业的好选泽。