鲷鱼烧冰淇淋建立于2008年，主要经营冰激凌，品种非常的多样，自从成立以来就拥有着非常合适的价格产品，更是给每一个消费者带来了更好的感觉。鲷鱼烧冰淇淋不断的推崇新鲜健康的制作方式，不断的以独特的产品来赢得认可，健康营养，美味的特点，更是受到了每个消费者的喜爱，在市场上更是拥有着很好的品牌荣誉。鲷鱼烧冰淇淋拥有健康新鲜的感觉，不断的给予每一个消费者更好的认可，让每一个产品更加的能够文明。
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鲷鱼烧冰淇淋是全球英伦风情冰淇淋休闲驿站连锁拓荒者。因为有神秘的原料自有工艺和独特的工艺制作方法，所以鲷鱼烧冰淇淋更美味，更健康，吃了不会胖，因此备受年轻女孩的喜爱。2011年鲷鱼烧冰淇淋来到香港，经过长达3年多时间内地市场测试调研，从产品技术、原料供应、制作设备、运营模式等多方面研究，觉得市场时机成熟后高层决策正式大手笔智慧之选大陆市场，新一轮创富序幕徐徐拉开，将开启一个属于全球英伦风情冰淇淋拓荒者——鲷鱼烧冰淇淋的创富奇迹新时代!鲷鱼烧冰淇淋拥有百年工艺技术、原料工艺配比科学，集合营养、健康、口感、纯正于一身;而且创立独特的本土化经营模式，具有市场上难得的核心竞争力。
鲷鱼烧冰淇淋整合了英伦经典冰淇淋+欧式甜品+咖啡茶饮+西式简餐等丰富产品线组合，可带着机器到处走的流动经营，可做数十平方的冰淇淋奶茶精致小店，也可以开数百平米的英伦风情休闲西餐厅，智慧之选可大可小，经营无淡季，天天生意挤爆门
美味的冰淇淋带来美妙的口感，无限的市场需求催生火热的致富商机，鲷鱼烧冰淇淋，美味又时尚，健康更有扶持，是行业的引路者，有着巨大的消费市场，因此也是创业者不可错过的致富商机。鲷鱼烧冰淇淋加盟项目火热进行，诚邀您的加盟
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建立统一信息化平台更好地进行连锁管理，结合自身的生产模式、操作标准将餐厅的各级管理、各项服务、各道工序都制定标准形成一整完成连锁体系。
支持连锁配送，满足各分店统一管理需求，提供总部与各分店的连锁配送功能，可以实时看到门店日常营业数据，可以实时了解库存的情况，对各分店原料进行补货及配送。