鲜鱼记酸菜鱼坚持严选革新食材迎合市场潮流，打造一个牢固的消费群体，谁就可以活的滋润，除了一般酸菜鱼店所具有的酸菜鱼系列商品外，将消费客层向上提高，让顾客有意想不到的惊奇。
鲜鱼记酸菜鱼属于的是湖北鲜鱼记酸菜鱼有限公司，成立于2013，并且鲜鱼记酸菜鱼饮品根据人们的消费定律以及甜品行业的发展规律，研发出符合大陆民众钟爱的系列酸菜鱼。酸菜鱼现在品牌的发展已经遍及全国各地的各大主要城市，现在名气和市场占有率都在不断的提高，营收也在逐年上涨，现在经过7年的发展酸菜鱼以及成为酸菜鱼行业比较具有影响力名气的品牌。
鲜鱼记酸菜鱼本着让文化深入产品，以产品带领文化的产品理念，一定要向前看，鲜鱼记酸菜鱼以大众消费、年轻势力为主流消费群体，现在是现在一年新的气象，很多的加盟者都在寻找自己适合的项目，现在酸菜鱼行业发展就很好，他也是利用了吸引的装修方式合作到的服务得到了人们的肯定，在这个市场上有了一定的地位，是值得现在创业人员考虑的。
鲜鱼记酸菜鱼和革新奶缇为核心，严格把关原材料，如今的年轻人不受天气、季节等外界因素的限制，想喝就喝，酸菜鱼凭借着好的产品和服务俘获了众多消费者的心，酸菜鱼在餐饮产业链上的深耕、精耕之决心，造就了酸菜鱼强大的资金背景、品牌及会员群体，完善的生产、研发、渠道资源。
鲜鱼记酸菜鱼，一个人的酸菜鱼，一鱼多吃，味美九州。鲜鱼记酸菜鱼万元创业开店，1-2人就可开店，一店多点，操作简单免费培训，所以没有经验也没有关系，只要您有一股创业奋斗的信念，剩下的，鲜鱼记酸菜鱼总部为您做后盾，助您创业省心。鲜鱼记酸菜鱼鱼头汤可泡饼，鱼身可做酸菜鱼，省钱又挣钱，江湖饭一人食，吃的豪气。
鲜鱼记酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。鲜鱼记酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其汤汁，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。
鱼肉的嫩滑鲜美让不少吃货无力抵抗，而其蕴含的丰富营养也使得不少消费者对此青睐有加，现在与快餐备受市场的青睐，鲜鱼记酸菜鱼便是其中口碑很不错的一家。鲜鱼记酸菜鱼制作的酸菜鱼鲜爽美味，香气诱人，外表鲜亮，鱼片无骨无刺，入口即化，酸菜鲜爽可口，配上一碗米饭简直就是一顿美味!早中午晚餐全时经营，盖饭价，吸引年轻的学生、上班族消费。从顾客点单，到出锅上菜，平均只需3分钟。速度就是金钱，10次翻桌率，创造超级坪效，产品标准化，服务一条龙，20款产品，标准化。酸菜包，配料包，调料包，全国统一配送。新鲜到店，服务一条龙，现学也能做出好的酸菜鱼。
鲜鱼记酸菜鱼是一家以经营经霸道川菜为主、主打老坛酸菜鱼特色为一体的连锁餐饮品牌。品牌自成立以来始终坚持品质至上、诚信立业，秉着“以人为本，以精立业，以质取胜，以诚服务”的经营理念，以产品质量为品牌发展之命脉，以市场为消费导向，以信誉为企业生存之根本，为企业与品牌的发展树立了明确的方向。