鲜品萃?为北京鲜品萃餐饮管理公司注册的寿司专营连锁品牌，主要经营模式为鲜品萃?Mini回转寿司和鲜品萃?外带寿司。
自2006年间门店开业以来，鲜品萃?始终专注于寿司产品领域，秉承“创立品质，服务至上”的待客宗旨，不断发展，赢得了广大顾客的推崇和支持，被誉为比较受大学生欢迎、比较受白领青睐的寿司品牌。
至今为止，鲜品萃已经相继开设了15间直营店面，拥有100多名不错员工，其中包括多名具有国际餐饮管理经验的经理人和的日本料理师傅。公司不仅拥有拥有强大的产品研发体系、成熟的市场运营经验，并和凯德、华润、银泰、万达、沃尔玛等商业体系建立了合格的合作关系。同时，公司还拥有完善的培训体系，营运管理全面参照5S、《食品卫生法》等标准和要求，进行严格的管理与监控。
鲜品萃?正以稳健的步伐，积极开拓的精神，在引路着新潮美食的同时，树立寿司专业品牌的企业形象。
鲜品萃寿司加盟费￥14.71万元以上
设备费用:3万元
前期原材料费:2万元
广告宣传费:1.5万元
开业费用:1万元
流动资金:4万元
鲜品萃寿司作为日式料理行业的一把好手，其经营的日式寿司以及料理一直备受消费者的喜爱，打败了同行业众多的竞争对手，市场销量。现在，鲜品萃寿司在全国多地开设了多家加盟连锁店铺，并且还在不断的发展壮大中，是不可错过的加盟好品牌。
鲜品萃寿司的宗旨是分享美食，我们用心研发产品，坚持选择健康的原料、新鲜的食材，严格遵循严谨工序，每个制作环节恰到好处。只为一口幸福的味道，让您体验生活百般滋味!
鲜品萃寿司店除了主打寿司外，还有奶茶、港式甜品、简餐等，菜单不单调，多种经营实现目标更多。公司潜心研发的酱料，让产品口感得到提升，入味十足，消费者唇齿留香，获得极大的美食体验。挑战想象力的缤纷创意寿司 ，色彩鲜明，广大食客在在视觉上获得极大的满足，吃的也开心满足。
鲜品萃寿司致力于寿司的传统口味，却又将寿司所有传统内涵去粗取精，保留更加很好好的艺技，并研发出富有特色的美食小吃，更具美味，更具人气，更具口味!