大家都知道醋具有杀菌、美容的效果，而辣具有开胃、助消化的作用，这两种调味品结合在一起，就会产生不一般的化学反应，让女士们变的更加美丽。这也是鱼粉叔叔深受女士喜爱的原因，特色餐饮加盟有着一双慧眼，他们知道天下人的钱不可能让他赚净，所以他们将目光投向了女性朋友，没有哪一个女人不爱美的，没有哪一个女人不喜欢吃美食的。但是，由于女士怕胖，对于许多美食那是敬而远之，但是鱼粉叔叔可以说是一个例外，这种小吃里没有多少脂肪的含量，吃了也不会增加体重，而且其还具有美容、杀菌的作用，当然会让女性朋友们另眼相看了。
鱼粉叔叔是冯兴才率师傅们考察了全国20多个省市，总结了80多个地方粉丝特色秘技，取其精华，去其糟粕，采用中香料药材熬制的一种“奇香红油”，辅以酸菜，味精，辣椒等调兑的一种酸辣粉，无论是颜色，形状，香气，口味，口感，回味，食欲等都居目前市场上各种粉丝口味之首。鱼粉叔叔，寻常粉丝出绝活，香的美味无比，辣的安逸畅爽 酸的直想流口水，核心研发，市场潜力巨大，食品行业加盟的项目!
鱼粉叔叔能调各种各样的口味，不论南北，老中少幼年纪的人都能吃到自己满意的食品，能调各种肉型，排骨型，海鲜型，干果型，蔬菜型，荤素皆有，粉丝为各地市场上现存的各种粉丝，不需自己加工，就地取材，取之不尽，用之不绝，做出一碗成本1.5元左右，市场零售价5-1优惠，收银之大，器具为普通的煤气，灶，碗，小到几百元摆摊，大到几千元上万元开店，即使摆一个小摊每天只卖200碗计，每碗按低4元，日利数百元，店面大收银更为可观，所需调料各地都能买到，开一个40㎡的店面2至3人即可经营，收银惊人是你意想不到的效果。
鱼粉叔叔与一般的酸辣粉有着非常不同的品质，首先，技术就比别家的好，以重庆风味为主，酸的到位，辣的劲爽，让吃的人可以过足瘾;其次，鱼粉叔叔品种很多，荤的、素的、热的、凉的都有，而且搭配出来的色泽非常好，从感观上吸引人们，鱼粉叔叔在整个国内市场都是十分受欢迎的。
鱼粉叔叔食品技术推广部是一家特色小吃技术研究，推广的科技单位。是经工商部门批准注册;卫生局检测许可发证;科委技术监督局颁发技术贸易许可证;劳动局颁发的职业资格证;税务证等证照齐全的正规科技机构。鱼粉叔叔食品技术推广部本着“诚信至上”的原则，与多家科技研究所建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、共谋发展。对学员，鱼粉叔叔食品技术推广部长期跟踪服务。凡老学员有长期跟踪指导的权益;有免费享受新培方的权益;有区域保护的权益。真正指导学员开店成功。本部的宗旨是：把学员“护上马，送一程”。 <br/>