爱吃鱼的人士都会知道酸菜鱼的存在，以其特有的口感酸爽的口味，麻辣的鲜香而出名。鱼之恋酸菜鱼经过多年市场调研与探讨研发新品类，下大力度创立品类，结合营养专业人士与中医养生手法让产品传承经典美味的同时更具备现代气息，符合大众饮食。扩大了适用人群，无论的小孩还是老人，无论能否吃辣都可以品尝到一份经典的酸菜鱼。公司创意推出个性小鱼，让消费者可以人手一份品尝不同味道的酸菜鱼。
公司经过大量的科研创立让酸菜鱼更加具有时代气息，为确保菜品的优佳口感，所有材料均选自全国各地的好的材料供应产区，采购部门常常深入大山只为选区更加好的辅料，让消费者品尝到更具产品特色的鱼之恋酸菜鱼。公司对鱼的要求较高，要选用肉质鲜美，无刺为主的鱼类，让消费者能够在一饱口福的同时免受鱼刺的伤害。不但对食材有要求还对入汤的水严苛把关，需用矿泉水入锅让酸菜鱼做到更为经典。在这个家店面经常可以看到门口排着长长的队伍在等待就餐，也算是把酸菜鱼做到了一种更好。
项目的标准化生产，产品多样化，让合作伙伴能够轻松掌握技巧，快速上餐。多种多样的口味总能让消费者选择中意的菜品，无论是老人还是小孩都能选择自己喜爱的鱼之恋酸菜鱼，荤素搭配营养均衡是优佳是饮食种类。公司为标准化烹饪，创立设计快速上餐，让消费者无需过多等待就能吃上自己心爱的菜品。这是一个好的加盟连锁项目，值得您的咨询考察。
鱼之恋酸菜鱼是白银锦丰餐饮有限公司旗下的特色餐饮，口味丰富多种，可以满足各类人群的需求。有酸辣口味小鱼，酸菜小鱼，还有麻香酸菜小鱼和不辣的番茄小鱼等，既能满足嗜辣者的重口味需求，又可满足老人、小孩等忌辣群体的需要。还有各式各样的小菜凉菜等可供选择，是出门品尝川菜的不二选择。除此之外，鱼之恋酸菜鱼还规避了传统酸菜鱼价位高等特点，创立推出了“一人一份，多人多份”的专属小鱼，切身为消费者着想。其店面干净整洁，菜品精美，菜式丰富，服务体贴到位，堪称业内典范。
白银锦丰餐饮有限公司是一家集品牌运营、产品研发、市场拓展、营销管理、技术培训、资源管理为一体的现代化餐饮企业，体现连锁餐饮的管理方式和现代企业的运营理念相结合，注入了科学的决策机制和成熟的品牌连锁发展经验，形成了智慧之选、设备、连锁等八大优势，占据了现代餐饮市场竞争的至高点，顺应了时代健康饮食的新潮流。
鱼之恋酸菜鱼口味独特，品种多样，无论你喜爱那一口，这里都能满足你的味蕾。鱼之恋酸菜鱼有老坛酸菜，微酸微辣，口感酸爽;金汤酸菜小鱼，用南瓜茸、胡萝卜茸、鸡汁做底汤，使菜品口感鲜爽，吃鱼喝汤两不误;麻香酸菜小鱼，麻香口感酸菜小鱼，为麻辣鲜香的典范，喜辣人士的爱;番茄小鱼，口感酸甜无辣，适合不喜辣人士，儿童，老人等食用，汤汁酸甜适合饮食。再加上冒菜类，蔬菜与肉类可供多种顾客食用，配合精致的6款凉菜，荤素搭配，达到营养均衡。好吃而不贵是鱼之恋酸菜鱼的另一张人气。对于现在年轻人，“月光族”的称号可谓是当之无愧。鱼之恋酸菜鱼米饭摒弃了传统酸菜鱼价位高，人多才能吃的理念，创立了一人一份，多人多份的专属小鱼，消费大众化。加上标准化生产、标准化烹饪、2-3分钟出餐。快捷、味美、经济实惠成为了鱼之恋酸菜鱼的标签。