为了进一步满足食客们对于卤味熟食的需求，提升消费者们的饮食品质。香尔赫黑鸭精心的推出了多种不同多系列的产品，凭借着新鲜美味，干净卫生，品种齐全，经济实惠等多种优势，迅速的在市场上站稳了脚步。香尔赫黑口味以及麻辣香甜鲜为主，而且在制作美味的同时，香尔赫黑鸭更注重食品健康和卫生，坚决不添加任何人工色素和以及香精等有害的化学物质成分，全部采用纯中草药配制而成的。
严禁的制作工艺，好的选材料选择，香尔赫黑鸭只为给广大的食客们带来好的健康的食品。香尔赫黑鸭不仅色泽鲜亮，而且口感也是甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、既好吃又不会上火，更不会对肠胃带来任何的负担!相比较市面上传统的卤味熟食小吃，香尔赫黑鸭在食品的制作过程中还先后添加了几十种名贵中草药，采用传统工艺制造而成。口感独特，老少皆宜，因此也备受市场的美誉和信赖。不仅如此，香尔赫黑鸭公司总部还拥有着一套严格的产品制作标准，系统化的操作流程。从加工到销售均有着统一的管理标准，在确保产品口味地道正宗的同时，也降低了创业者们在经营成本方面的支出。
多年以来，香尔赫黑鸭所选材的鸭子全部都是来自于大型养殖场提供的没有激素的活鸭，经运输中心全程冷链配送，全面的确保了肉质的新鲜。而且还一直都秉承着“三没”为主要的经营原则：没有防腐剂，没有化学色素，没有香精。并且当天制作，当天销售，坚决不存在任何的过夜产品。
香尔赫黑鸭始在做出美味的同时，香尔赫黑鸭更注重食品安全，绝不滥用任何人工色素和激素等化学用品，全部采用纯中草药配制。加工工艺严谨，切实采取多种措施提高/增加产品美味又健康。我们：只为您做好的健康食品。香尔赫黑鸭色泽光鲜，味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、美吃美看，妙不可言!香尔赫黑鸭食品甄选几十种名贵中草药，采用传统工艺制造而成。不含任何人工色素和激素，口感独特，老少皆宜，具有麻、辣、香、甜、嫩等特点，因其色泽呈黄黑色而得名，更有“黑色黄金”之美誉。它皮酥肉嫩，醇厚不腻，好吃不上火，深得广大消费者的信赖和喜爱。
为满足消费者对熟食的需求，提升居民膳食品质，“香尔赫黑鸭”高端连锁直营店，推出“香尔赫黑鸭”精选系列产品，以美味新鲜、卫生、品种丰富、营养合理的熟食供应，口味以麻、辣、甜、鲜、香、回味无穷引路全国的熟食新潮流。
公司具有严格的产品生产标准、工艺与品控流程标准、食品卫生管理制度等。具有口味**、品种齐全、原料好的优势，从加工到销售都严格统一标准，按照“统一规划、统一采购、统一加工、统一配送、统一销售、统一价格、统一形象、统一回收”的标准。确保“从农场到餐桌”的产业化方向发展。
产品加工选取的原料全部来自公司标准化养殖场提供的无激素活禽，经冷链流水线生产加工成新鲜原料肉，确保原料肉品质合格，【新鲜。所用辅料采用全纯中药调味卫生达标。所有加工产品坚持“三不加”原则:不加防腐剂，不加化学色素，不加化学香精类。“香尔赫黑鸭连锁”在产品供应上确保“天天新鲜”:产品当天加工制作，当天供应确保新鲜。当日产品当日销售，确保无过夜产品。