食汇堂是继厦门味觉空间餐饮管理有限公司成功打造“老知青”之后的第二个品牌。个“食汇堂”成立于2007年。作为厦门较大的餐厅，其营业面积超过4000平方米。从文藻店到2010年新开张的莲花店，食汇堂成功扭亏为盈。除了汇集了东、西、北、南的美食特色外，更推出了中西结合的东南亚特色私家菜。在注重菜肴质量的同时，我们特别注重“健康”的环保卫生理念。其时尚简约的环境、老少皆宜的品位、适中低廉的价格吸引了不少人，甚至来厦门的歌手和明星也会来这里。明星们喜欢的私家菜成了“食汇堂”的代名词。自开业以来，先后出现了张雪友、刘倩、小沈阳、周华健、唐振业、品冠、李久哲、李久哲、Y等数十位明星，如杜、、、、、、、、等，来参加食汇堂晚宴，留下了许多鼓舞人心的亲笔签名和纪念性照片，称赞“食汇堂”是个好地方。“吸引男女老少各界人士，汇聚世界各地、东南方美食”。
风味空间餐饮管理有限公司，前身为厦门智庆村餐饮食品有限公司，成立于2000年。是一家以食品饮料为主，集食品深加工、销售为一体的综合性企业。十多年来，成功打造了“老知青”和“食汇堂”两大品牌。我们的面食产品在深圳、广州和厦门的沃尔玛、家乐福、好又多等近百家门店均有销售。我们在面食生产和销售方面有近8年的成功经验。
食汇堂特许经营费：63660优惠以上；设备费：15万元；前期原材料：6万元；广告费：1万元；开业费：800优惠；营运资金：1700优惠；总加盟费用：63660优惠以上
