烧烤店在美食市场上有太大的影响力，食客们下班后可以和同事，也可以和家人，一起选择一家烧烤店享受美味，生意一件很幸福的事情，在市场上出现的烧烤店也有不少。在众多品牌之中，让大家都比较喜欢的就是青青蒙缘，这是一家主要以烤羊腿为主的品牌，为食客们提供美味的同时，也得到了健康。
羊肉相比猪肉更受人们的喜欢，虽然有一定的膻味，但是经过烧烤之后完全可以覆盖，羊肉肉质细致，用烧烤的方法来制作口味更佳，青青蒙缘烧烤用好的羊腿做原材料，用回民的烧烤品牌来制作，味道浓郁，吃的不腻，适合不同年龄的食客来这里用餐，并且销售价位合理，得到老人们的广泛选择。
做烧烤，不是什么样的羊肉有可以，青青蒙缘选择的是只有十个月左右的小羊，不仅断时间就可以烤熟，并且口感很好，外表看起来金黄色，里面的肉鲜嫩爽口，加上特有的佐料让大家吃的更是合格。让大家满意的还有就是烧烤方法，青青蒙缘用无烧烤炉来进行制作，不会有灰残留在上面，吃的更加健康。
这么好的项目，也自然让创业者认可，大家想要来选择加盟，青青蒙缘加盟资金不贵，加盟收银好，开店后只会有更好的前景。并且在加盟费用方面不高，收银不错，还会为大家提供一站式帮扶，开店后无需担心没有好发展，现在总部开始了招商，大家可以在本文的下方来进行留言，有疑问的话可以随时咨询。
青青蒙缘涮烤食府是由“鱼羊鲜火锅”和“炭烤羊腿”两大特色项目有机组合而成，在当今的餐饮市场上独树一帜、，其特色突出、特点鲜明。一、火锅和烧烤的组合避免了单独经营一个品种会有半年淡季的弊端，形成了：冬季火锅、夏季烧烤，全年无淡季的优势；二、经营涮、烤两个产品避免了炒菜的管理难度：一是无法标准化，产品质量难以把控，二是大厨难以管理，三是菜品经常更换，原料采购和保管麻烦。三、青青蒙原的“鱼羊鲜火锅”是当前火锅当中具有里程碑式意义的产品，它具备如下特色：
1、在媒体大量报道火锅的“骨汤”和“羊肉”都是假货（所谓的骨汤是用增白剂和一滴香调制、羊肉是用鸭肉、猪肉掺羊油、羊脂制作）的情况下，青青蒙原的鱼羊鲜火锅，涮的肉是直接从羊腿上片下来的真羊肉，火锅汤是剔完肉的羊骨放到锅里熬制的纯羊骨汤；
2、鱼+羊=鲜，祖先造字已经告诉了我们鱼和羊同食的美妙，所以羊一锅火锅本身就是特色，宣传也很有噱头。因为鱼的至腥和羊的至膳相生相克，于是产生了至为美妙的味道——鲜！
4、以木炭为原料，给羊一锅火锅增加了原炭的香味；
5、其炉具和桌子都跟炭烤羊腿是通用的，不用额外智慧之选，顾客想吃鱼羊鲜也行，想吃烤羊腿也行，灵活机动，双重扶持。
四、青青蒙缘的“炭烤羊腿（羊排）”在当前的烧烤市场上也毫无疑问具有划时代的意义：1、在当今的烧烤市场，媒体大量曝光羊肉串不是真羊肉，甚至用“肉泡羊尿”，顾客普遍担心、不敢食用“羊肉串”的背景下，一条完整的羊腿展示出来，其羊肉的真实性毫无争议，一下子就会赢得信任、赢得青睐。“起码那是真羊肉”，这是从顾客嘴里自己说出的话。2、特色的口味比真正的羊肉穿出的“肉串”还要要好上很多倍。一是因为福运飘香的羊腿选用的是草原羔羊，肉质细嫩，二是因为自有工艺科学合理，既添加了必须的去膳去腥的调料，又减少了各种添加剂、化学香精，保留了草原羊腿（羊排）应有的风味。3、经营灵活，可以从羊腿上面将肉现片现烤，满足想吃肉串的群体的需求；