陈记专业酸菜鱼以黑鱼为主要原材，因黑鱼的营养价高，鲜活黑鱼经过专业厨师处理后，每篇鱼片都有晶莹剔透，润滑细嫩的特点，尤其在奶汤中涮上7秒钟即可食用，柔嫩汁美、回味悠长。不少人喜欢放在蘸水中稍加调味，吃起来口感更佳!
酸菜鱼作为近年特别流行的美味，因为让人们知晓了鱼肉的高营养后分外收到大家的赞誉与信赖，因此引起共鸣，充分能抓住消费者的味蕾。陈记酸菜鱼采用地道传统工艺，在其基础上加以重新调配，做出的鱼美味好滋味，深受人们喜欢。自品牌开创以来，不断研究口味作为，采用正宗的古坛酸菜、用植物油炒制后加入泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等、吃一口酸爽过瘾，回味更多。
为维系各店统一的口感，陈记酸菜鱼统一料包配送，操作简单，标准化流程程度高，给您轻松复制成功经验的可能。陈记另有多种店型可以选择，为加盟商定制适合的创业方案，助你成就财富人生。品牌成功用酸菜鱼这一明星菜品作为“敲门砖”，配合数十位有经验的餐饮人士一起携手，帮助很多伙伴实现了开店的梦想。
无论是新店还是开了多年的老店，分店将一直得到总部的照顾和经营扶持。经过总部对门店的培训和辅导，让食客在此感受“饕餮大餐”。作为复购率强的美食，这里还是食客“打牙祭”、接待亲友和商务宴请的好去处，因此陈记酸菜鱼各店总是“门庭若市”。据悉，很多食客爱之疯狂，就连鱼汤也不愿放弃、总会一饮而尽。伴随着品牌专业化程度的不断提升，丰富的运营经验和管理模式也会付诸在门店身上，值得您一探究竟！
陈记酸菜鱼面馆采用生态黑鱼，现捕、现杀、现做，加以自发研制的酸菜、酸萝卜等，再加上制造/精制料包制作而成。陈记酸菜鱼面馆一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断，鱼头汤可泡饼，鱼身可做酸菜鱼面，省钱又美味，江湖饭一人食，吃的豪气。陈记酸菜鱼面馆口味多样，营养丰富，能满足各种人群的口味选择，老少皆宜。陈记酸菜鱼面馆烹饪过程中无明火无油，温度快速升高，并能长时保持高温，食材放进铁锅，迅速沸腾。
陈记酸菜鱼面馆除了其“色、香、味、形、体”均具特色、营养兼顾外，提高/增加所有产品均不含有任何防腐济、人工色素等违禁添加剂。陈记酸菜鱼面馆馆标准化的生产模式，更可靠，更科学，提高/增加了产品出品的高质量和稳定性。优异的产品品质，让加盟商卖得轻松，消费者吃得合格。陈记酸菜鱼面馆在餐饮领域凭借多年的实战经验、运营管理、专业研发服务的成功经验，赢得了市场和消费者的认可。陈记酸菜鱼面馆，是一个以鱼面为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让人们回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。
陈记酸菜鱼面馆值得消费者选择，而且营养又美味。陈记酸菜鱼面馆加盟好不好?陈记酸菜鱼面馆加盟始终专注于技术研发和品牌发展。专业化的运作方式、专注于营养、健康、均衡饮食的创立开发，励志聚世界美食元素。陈记酸菜鱼面馆专业的运作团队和企业精神，陈记酸菜鱼面馆加盟致力于让更多的消费，者品尝到珍馐美食。陈记酸菜鱼面馆依靠自身管理团队多年来对餐饮行业的探索，深度发掘及经验的沉淀积累，以传承千年饮食文化， 弘扬中华美食的传统精髓，“倡导健康、养生美食”理念为己任立足河北放眼世界。