“陈小厨私房菜”采用新工艺,将传统的蒸饭方式再改进,使蒸菜过程更加细致,使原材料的营养更好的被保护和吸收。九道工序蒸出营养美味。陈小厨私房菜的研发总部根据传统蒸菜的工艺,结合现代化烹饪工艺和专业器具,将蒸菜制作流程分成为九道工艺,使蒸菜烹饪发展到一个新的顶峰。 丰富多彩的蒸菜品种和烹调方法,也形成了“陈小厨私房菜”独到的品牌特色。陈小厨私房菜蒸菜选料讲究,荤素搭配,制作精细,味道独特,品种繁多。
  每一种食材有自己的改刀方式和原则,提高/增加了食材营养部分被完整的利用,避免了浪费。同时陈小厨私房菜针对食材的每一部分均制定独特的烹调和搭自有工艺法,使每一部分的营养都能够被利用。
  对于部分菜品进行腌制之后,使食材更加入味。陈小厨私房菜的菜品研发团队经过研究发现,很多食材,尤其是鱼肉类,在经过腌制后蒸味更加鲜美。研发团队根据传统的腌制方法,又结合了现代工艺推陈出新,研发了陈小厨私房菜具有的腌制工艺。
  陈小厨私房菜项目专用蒸器,层次分明,蒸器根据菜品定制,根据蒸器特点具有整套的标准化操作流程,即使无经验无技术的人员也能轻松操作。陈小厨私房菜专用蒸菜器皿让每一道菜品都能蒸到恰到好处。蒸菜工艺提高/增加了食材的新鲜,提高/增加了出菜的速度,使得商家在生意繁忙时也能够从容不迫。让每一位消费者都能免去等待的烦恼,提高顾客满意度。
  陈小厨私房菜的流程化管理和量化标准,使得菜品出餐、准确、快速,通常能达到30秒出餐,15分钟便可吃完,极大的提高了翻台率。配置的菜品搭配,使得出菜效果极好,口感和营养都恰到好处,菜品色泽也十分美观。
  陈小厨私房菜好吃、新鲜,价格优势,西式化的管理,人的口味,年轻人的喜爱,开店、外卖、订餐,形式多种多样,只要用心做,那还不是轻松。陈小厨私房菜市场前景不错,不用愁,因为市场上的商机太多太杂,让人们的选择难以做出后来的决定。陈小厨私房菜加盟,各种优势并存,会值得您的大选择。

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