大江南北的消费者都对火锅有着非常深厚的感情，而且我国南方和北方的火锅有很多口味、食用习惯上的差别。阿健是来自于内蒙古的一家火锅品牌，它与传统的火锅不一样，进行了大胆的创意和升级，引进了传统的一些缺点，打造出现在的火锅宴会，让顾客吃火锅吃得更加的舒适。
　　阿健在火锅底料上非常正宗，食材更加丰富。现在阿健在火锅材料上，吸取陆地的精华，捞海洋的美味，再配上各种不同季节不同地方食令新鲜蔬菜，让顾客享受到火锅的盛宴，具有较高的蛋白质，较低的脂肪，多元化的维生素营养，和谐融为一体，一人一锅的方式也非常舒适。再加上环境的优雅，让很多顾客爱上了吃阿健火锅。
　　作为来自内蒙古非常有名的一家火锅品牌，它在当地是有较大影响力的，而且多次获得内蒙古当地的特色餐饮等一系列的荣誉称号，因此实力强大，打造出人们非常喜爱的火锅选择。现在阿健希望对商务火锅这种特色传承，因此在口味的制作上研发出更多新颖的味道，满足不同地区消费者的口感，无论开在哪个省市，都能以自己传统的美味俘获人们的内心。阿健火锅食材是可以根据顾客们的需求来进行自主搭配的，由于是复合式的经营，在各种产品风格搭配上也非常讲究，在口味上多多，可以让顾客满意。
　　除了有经典的火锅之外，阿健还提供有各种特色辅餐、小吃、饮品、冰淇淋，还有一些酱料等，根据顾客需求来调配，顾客自由度较大，没有季节、没有口味、人群等相应的限制，自然能收获丰富的客源。

	  公司作为一家专业从事餐饮加盟项目研发与推广的大型民营企业，一直以加盟创业者的需求为导向，立足餐饮市场发展走势，推出的阿健受到市场的欢迎，之后又推出多款特色餐饮项目，备受广大加盟创业者的青睐和消费市场的推崇。