开设蔬菜店的投资金额因店铺规模、地理位置、装修档次等因素差异较大，以下为综合估算范围及关键支出分析：

一、基础投资构成

租金成本

- 小区内普通住房租金：约2000-3000元/月，年租金约2.4万-3.6万元

- 繁华地段或独立商铺：租金可能翻倍至4000-6000元/月

装修与设备

- 简单装修：3万-5万元

- 精致装修：1万-3万元

- 设备采购（货架、冰箱、收银系统等）：2万-5万元

首批进货

- 基础蔬菜库存：约1万-3万元

其他固定支出

- 水电网络费、物业费、营业执照等：约1万-2万元

低线城市/小型店铺：

总投资约3-5万元

高线城市/独立店铺：总投资可达10-15万元

二、关键影响因素

地理位置

- 小区内租金较低，但客流量有限；商业区或社区中心租金高但客源稳定

店铺面积

- 100平方米大型店铺成本显著高于50平方米小型店铺

装修风格

- 简单陈列式装修成本低于品牌化装修

进货渠道

- 本地供应商可降低运输成本，外地采购可能增加费用

三、建议

预算规划：

根据实际情况制定详细预算，优先控制租金和进货成本

灵活调整：初期可先以小型店铺形式试运营，逐步扩大规模

风险提示：需承担市场风险、人工成本波动等，建议预留1-2万元应急资金

以上数据为粗略估算，具体金额需结合当地市场调研进一步确认。