截至2025年4月，半秋山餐饮管理有限公司旗下拥有 70多家直营门店，涵盖以下三个餐饮品牌：

半秋山西餐厅

荷花亭中餐厅

香识精致快餐厅

这些品牌以西餐、简餐和融合菜为主，营业范围覆盖湖北、重庆、河南三个省份，其中武汉为总部所在地。