一、国际品牌
肯德基（KFC） 全球知名炸鸡快餐品牌，中国本土子公司为百胜（中国）投资有限公司。其汉堡产品包括香辣鸡腿堡、奥尔良烤鸡腿堡等，以标准化流程和独特口味著称。
麦当劳（McDonald's）
美国跨国连锁品牌，中国分公司为金拱门（中国）有限公司。主打巨无霸、麦辣鸡腿堡等经典款，以标准化制作和优质服务闻名。
汉堡王（Burger King）
以高温火烤技术为特色，主打皇堡系列，横跨全球的连锁速食品企业。
德克士（Dicos）
中国本土品牌，以脆皮炸鸡为核心，全国连锁经营协会会员，代表产品包括7-11炸鸡套餐。
赛百味（SUBWAY）
美国快餐品牌，中国分公司赛百味（品牌管理顾问（上海）有限公司）主营沙拉和三明治，以健康轻食著称。
二、本土品牌
快乐星汉堡
斗石餐饮旗下品牌，2010年上海世博会特邀参展，直营店超1500家，主打高性价比产品。
斯比得汉堡
德国品牌，中国市场表现突出，以创新美式汉堡和快餐体验吸引消费者。
华莱士
中国本土品牌，福建起源，直营模式，以华莱士炸鸡为核心产品。
卡乐滋
上海本土品牌，主打健康轻食概念，连锁门店覆盖全国。
派乐汉堡
武汉品牌，2019年连锁店超100家，以多元化产品组合和性价比吸引客流。
迈德思客汉堡
西安品牌，采用多元化经营模式，适合创业加盟。
三、其他特色品牌
超级堡： 广东东莞品牌，2010年世博会特邀参展，主打大容量套餐。 派客汉堡
牛排堡：新兴品牌，以差异化产品定位吸引消费者。
总结
中国汉堡品牌涵盖国际连锁与本土创新两类，国际品牌以标准化和全球化优势为主，本土品牌则通过差异化定位和本土化产品竞争。消费者可根据需求选择快餐连锁品牌或特色小吃店。