卖粥加盟费的具体金额受品牌、地区、店铺规模等多种因素影响，以下为综合分析：
一、基础加盟费用
品牌授权费 - 普通品牌：1-2万元（2年授权期）
- 知名品牌：可能超过5万元
- 部分连锁品牌：如粥员外曾收取6.98万元（含3万元减免）
保证金
- 通常为1-5万元，部分可退还
其他固定支出
- 包括装修费（3-6万元）、设备费（3-5万元）、首批进货费（5-7万元）等
二、总投资范围
单店投资
- 普通粥店：约9-13万元
- 连锁品牌：约10.72万元以上
- 一线/省会城市：约29.7万元
- 二三线/县级城市：约22.15万元
连锁品牌总成本
- 例如粥员外：基础加盟费6.98万元 + 运营支持3万元 = 9.98万元（含3万元减免）
三、影响费用的关键因素
店铺面积与定位
- 70㎡店铺成本较高，连锁品牌单店投资可达10.72万元以上
- 小型档口式经营成本可降低30%-50%
城市级别与租金
- 一线城市月租金约1.8万元，二三线约1.3-1.5万元
- 装修费用随城市级别降低10%-30%
品牌政策与服务
- 知名品牌提供运营支持（如培训、广告补贴），降低创业门槛
- 新兴品牌可能通过减免加盟费吸引加盟商
四、建议
明确需求：
根据资金实力、选址和经营目标选择品牌
实地考察：
对比不同品牌在目标城市的实际运营成本
合同细节：
注意保证金退还条件、品牌使用权限等条款
以上费用为行业普遍范围，具体以品牌官方报价为准。