嗨锅火锅加盟费用因城市级别、店铺面积及合作模式不同而有所差异，综合多个权威来源信息如下：
一、基础费用构成
加盟费 - 单店授权费用通常为5-22万元，具体金额与品牌授权级别和区域政策相关。
其他固定支出
- 包括品牌管理费（1.05万-2.4万元/2年）、设备投资（4.5万-6万元）、装修费用（4500-6000元）、培训费用（1500元）、营销费用（3750-5000元）、租金（1万-1.5万元/33㎡）、人工成本（5250-7000元/人）、水电杂项（2800元）等。
二、总投资范围
单店投资： 保守估计需 12-21万元
区域代理：部分低线城市或小型店铺总投资可能降至5-10万元。
三、注意事项
费用差异：
同一品牌在不同城市或店铺面积差异较大，例如上海等一线城市单店费用约17.5万元，而部分三四线城市或小型店铺可能低至5-10万元。
资金准备：
建议预留10-20%的流动资金，部分高线城市单店总成本可能接近23万元。
其他成本：
需考虑食材采购、广告宣传、员工培训等隐性支出，建议综合评估后制定预算。
四、建议
建议根据所在城市消费水平、店铺面积及个人资金实力选择合适的投资方案，并通过官方渠道获取最新费用明细及优惠政策。若资金不足，可考虑与其他投资者合作或选择其他火锅品牌。