关于醉排骨加盟费用，综合不同来源信息整理如下：
一、基础加盟费用
品牌授权费用
- 基础加盟费：1-5万元，具体金额因加盟级别不同有所差异；
- 特许使用费：8000元。
其他固定支出
- 保证金：2.9万元；
- 营业执照及资质费用：约1万元。
二、总投资估算
低线城市/小型门店
- 加盟费+保证金+基础装修+设备采购：约15-20万元；
- 月销售额目标：约10-15万元。
一线城市/标准化门店
- 总成本可能更高，需考虑更高租金和运营成本，但品牌支持力度更大。
三、注意事项
费用差异
- 不同城市、店铺面积及合作政策会导致费用波动，建议直接联系品牌方获取2025年最新报价；
- 部分低线城市或小型门店可能低于5万元，但需注意品牌支持和服务差异。
隐性成本
- 除明确费用外，还需预留广告宣传、人员培训、原材料采购等运营资金，建议预留总投资的30%-50%作为应急资金。
品牌优势
- 八元醉排骨作为连锁品牌，食材采购成本较低（如单份排骨仅8元），但需通过标准化运营实现规模效应。
建议根据自身资金实力、选址及经营规划，选择适合的加盟级别，并与品牌方签订详细合同。