加盟烤肉店的费用因品牌、店铺类型、城市级别等因素差异较大，综合多个权威来源的信息整理如下：
一、基础加盟费用
品牌授权费 - 部分品牌（如梁山烤肉、爽哥地锅烤肉）的加盟费为3万-5万元，合同期3-5年。
- 其他品牌可能低至13.83万元或面议。
其他固定支出
- 包括商标授权、装修设计、设备采购等，一线城市约15-20万元，二三线城市约10-15万元。
二、总投资估算
一线城市（60㎡店铺）
- 总投资约19-29万元，含加盟费、装修费（3.6万-5.2万元）、设备费（5.5万-6.1万元）、首批进货费（6万-8.5万元）等。
二三线城市（60㎡店铺）
- 总投资约15.3-23.3万元，其中加盟费2.1万-5万元，装修费2.4万-3.6万元，设备费4.2万-5.5万元。
小型店铺（20㎡）
- 总投资约10-15万元，费用结构与大型店相似，但规模较小。
三、注意事项
费用波动因素： 同一品牌在不同城市或店铺面积下费用差异显著，需以品牌方最新报价为准。 隐性成本
合同条款：注意加盟期限、品牌使用权限、后期支持政策等细节。
建议根据自身资金实力、选址成本及经营规划，选择适合的烤肉品牌并综合评估投资可行性。